Pomelo : les idées recettes juteuses et fruitées

Le pomelo n'est pas un pamplemousse ! Il est originaire des Caraïbes et sa peau, plus fine, cache une chair beaucoup plus juteuse. Très désaltérant, il se marie volontiers à l'avocat, au crabe et à la crevette pour des salades rafraîchissantes en été et rajoute une légère amertume à un smoothie tout frais. Besoin d'un coup de jus ? Testez nos recettes !

Recettes pomelo : Meilleures recettes

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10 recettes à base de pomelo

Au petit déjeuner, en dessert, sucré ou salé, le pomelo se déguste sous toutes les formes. Il est moins acide que son cousin le pamplemousse mais apporte tout autant de fraîcheur et de vitamines. Découvrez comment le cuisiner.

Pomelo

Comment cuisiner le pomelo, le conserver, à quelles saisons le déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux fruit.