Cuisine viêtnamienne
Nems, rouleaux de printemps et autres soupe pho... La cuisine viêtnamienne est parfumée et légère. Plus besoin d'aller au restaurant asiatique ; aidez-vous de nos recettes pour préparer ces plats traditionnels en toute simplicité.
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Concours : Gagnez 5 livres Vietnam, les meilleures recettes de Hachette Cuisine
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Made in Cooking : "J'aimerais vivre de ma passion, tout en voyageant"
Globe-trotter, Graziella nourrit sa passion pour la cuisine depuis l'enfance. Cette photographe autodidacte et douée a créé son blog en janvier 2012. Du Vietnam, où sont ses racines à Munich, où elle vit aujourd'hui, en passant par Barcelone, elle peut ainsi régaler nos yeux... comme nos papilles !
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Ancienne colonie américaine, les Philippines ont reçu la cuisine fast-food en héritage. Un chef de l'archipel, Claude Tayag, a décidé de redorer le blason de la gastronomie de son île en proposant des dégustations de recettes traditionnelles aux voyageurs et aux locaux. La Thaïlande et le Vietnam n'ont qu'à bien se tenir !
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