Crème à l'orange (ou au citron)
1.5 / 5
basé sur
2 avis
Imprimer
Ingrédients
- 4 jaunes d'oeuf
- 4 verres de jus d'orange (ou de citron)
- 100 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 cuillère à soupe de maïzena
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 10 mn
- 25 mn
Préparation
-
Pour finirMélanger les sucres, les jaunes d'oeufs et la maïzena. Faire chauffer le jus d'orange, puis l'incorporer, petit à petit. Remettre le mélange sur feu très doux et le faire épaissir, tout en remuant avec une cuillère en bois (de la même manière que pour une crème pâtissière).
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?
Avez-vous aimé cette recette ?