Recettes sans œuf : gâteau, pancakes, crêpes...
Pas d'œufs sous la main ? Aucun souci ! Que ce soit pour des raisons d'allergie, de choix alimentaire ou simplement par envie d'alléger vos recettes, il est tout à fait possible de se régaler sans œuf. Gâteau moelleux, pancakes dorés ou crêpes légères : découvrez nos meilleures recettes sans œuf, simples, gourmandes et accessibles à tous.
L'œuf est un aliment que l'on retrouve dans maintes pâtisseries et recettes, et sa texture se dissimule dans plus de plats que l'on ne pourrait imaginer. C'est l'ingrédient vedette de nos pancakes, crêpes et autres goûters. Pour cause, l'œuf a la capacité d'emprisonner l'air qui se dilate durant la cuisson et à faire monter tout type de gâteau ou de sauce. Cuisiner sans œuf peut sembler illusoire, mais tout à fait réalisable ! Pour vous aider à sauter le pas, on vous propose une alternative à l'œuf dans notre sélection de recettes délicieuses.
Les meilleures recettes sucrées sans œufs
Envie de douceurs sans œufs ? Que vous soyez allergique, vegan ou simplement à court d'ingrédients, il existe une multitude de recettes sucrées tout aussi savoureuses sans œufs. Cookies, gâteaux, crêpes, mousses… Découvrez notre sélection des meilleures recettes sucrées sans œufs et faciles à réaliser.
Les meilleures recettes salées sans œufs
De nombreuses recettes salées se passent très bien d'œufs sans rien perdre en goût. Quiches, gratins, galettes, tartes ou plats complets : découvrez nos meilleures idées salées sans œufs, simples, variées et pleines de saveurs.
Les dernières recettes sans œuf
Il n'y a désormais plus d'excuse pour ne pas cuisiner un plat habituellement préparé avec un œuf. Alors, aux fourneaux et à nous les recettes gourmandes.