Cuisiner : Recette de cuisine
Potée à la saucisse de Morteau, pruneaux et pommes de terre
Voilà un plat aussi réconfortant que facile à préparer. Il suffit de placer tous les ingrédients dans la cocotte, de laisser cuire... puis de se régaler !
Butternut farcie aux lardons et au chèvre
Plat généreux, idéal pour un repas convivial ou un dîner réconfortant à la maison pour affronter les prémices de l'automne.
Fondue savoyarde au cidre doux
Découvrez la recette de la fondue savoyarde au cidre doux, une recette super pour les gourmands qui ne digèrent pas le vin blanc et même pour les enfants !
Salade de fruits d'automne
Découvrez une délicieuse recette de salade de fruits d'automne, mélangeant raisins, poires, pommes, grenade et orange, relevée d'une pointe de cannelle et de badiane. Un dessert frais et parfumé parfait pour la saison !
Pâtes au poulet, sauce crémeuse aux champignons
Aujourd'hui je vous propose un plat de pâtes au poulet, avec une sauce crémeuse aux champignons. Il est facile et rapide à faire, économique et délicieux. Parfait pour un soir en semaine, quand on n'a pas le temps de s'attarder en cuisine.
Confiture de carottes, orange et gingembre
Confiture de carottes à l'orange et au gingembre, un résultat plutôt orignal et absolument savoureux. Comme vous le savez j'aime les confitures originales qui sortent de l'ordinaire.
Gâteau-tarte soufflé aux pommes
Un gâteau-tarte soufflé aux pommes, une gourmandise pour sublimer les pommes en ces premiers jours d'automne. Il faut dire que la pomme est en quelque sorte la reine de l'automne.
Velouté de potimarron et châtaignes
Un délicieux velouté de potimarron et de châtaigne, une recette parfaite pour toute la famille en automne.
Pain express aux lentilles corails
Il n'y a pas plus facile à faire. La seule contrainte faire tremper les lentilles toute la nuit. Ensuite 10 mn pour la préparation et 30 mn de levée. C'est rapide. Ce pain surprenant est absolument délicieux, en plus d'être d'un IG bas, une fois cuit il fait penser à un cake et se découpe très bien. Une tranche peut accompagner soit un fromage ou recevoir une bonne confiture au petit-déjeuner.
Beurre de pomme tatin
Cette recette gourmande de beurre de pomme tatin, au sirop d'érable, nous vient tout droit du Canada !
Muffins gourmands au lait fermenté
Je partage cette recette très facile et délicieuse de muffins gourmands au lait fermenté.
Crevettes au four en sauce crémeuse aux saveurs libanaises
Aujourd'hui je vous propose des crevettes en sauce crémeuse aux saveurs libanaises. Un plat cuit au four, très facile et rapide à faire, prêt en moins de 30 minutes. Il est très parfumé, mais pas trop épicé, avec un goût doux et une sauce généreuse bien crémeuse. A servir avec du riz, des pâtes ou l'accompagnement de votre choix.
Béchamel épaisse pour lasagnes : la recette facile
Découvrez la béchamel épaisse pour lasagnes, une sauce crémeuse qui apportera une texture riche et onctueuse à vos plats. Facile à préparer, cette recette est parfaite pour sublimer vos lasagnes et ravir vos convives !
Pain perdu à l'ancienne
Savourez le pain perdu à l'ancienne, une recette authentique qui utilise des restes de pain pour créer un dessert réconfortant et délicieux. Facile à préparer, ce classique français ravira vos papilles avec sa texture moelleuse et son goût sucré !
Pain perdu brioché et caramélisé
Découvrez le pain perdu brioché et caramélisé, une douceur irrésistible qui fait le bonheur des petits et des grands. Cette recette simple transforme des tranches de brioche en un dessert doré et savoureux, parfait pour un petit-déjeuner ou brunch gourmand !
Cannelloni sans viande : recette végétarienne
Savourez ces cannelloni sans viande, une recette végétarienne délicieuse et réconfortante. Farcis de ricotta et d'épinards, ils sont nappés d'une sauce tomate maison, parfaits pour un repas convivial !
Cannelloni à la viande hachée : la recette facile
Réalisez facilement des cannellonis à la viande hachée, un plat savoureux et réconfortant qui ravira toute la famille. En un rien de temps, vous obtiendrez un repas délicieux, parfait pour les jours où vous souhaitez un bon plat fait maison !
Cannelloni à l'italienne : la recette traditionnelle
Découvrez cette recette traditionnelle de cannelloni à l'italienne, un plat réconfortant garni de viande hachée et de ricotta, le tout recouvert d'une délicieuse sauce tomate. Parfait pour un repas en famille !