Litchi : le plein de recettes fraîches et savoureuses

Le litchi est un petit fruit d'hiver exotique. Sorti de sa coquille piquante, il révèle une chair juteuse et sucrée, très appréciable dans les charlottes aux fruits et les tiramisù. Il sait se présenter dans les cocktails et sublime une coupe de champagne. Découvrez les recettes à base de litchis sur cette page.

Recettes litchi : Meilleures recettes

Surprise litchi-Tagada
Salade de fruits d'ici et d'ailleurs
Macarons à la rose et aux litchis
Charlotte aux litchis
Tiramisu fraises et litchi
Tiramisu au litchi et à la rose
Champagne Ispahan
Coupes glacées aux litchis et chantilly de coco
Délice framboise-litchi (bavarois)
Bûche aux fruits rouges et litchi
Salade de melon framboise soho façon cocktail
Gâteau glacé à la meringue, chantilly noix de coco, framboises & litchis
Bavarois aux litchis
Salade de riz à la chinoise
Sorbet rose-litchi
Champagne ardent

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Litchi

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Fruits et légumes de janvier

Après les fêtes, on mise sur les fruits et légumes de janvier pour se refaire une santé. Carotte, chou, endive, ananas, clémentine ou litchi emplissent nos paniers de leurs vitamines.

Recettes litchi : Nouveautés

Jus à la framboise et au litchi
Cheesecake mûre litchis
Verrines de fruits rouges à la chantilly de litchi
Gâteau renversé aux litchis et caramel de thé
Couscous sucré aux fruits secs
Tiramisù framboises & litchis
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