Recettes à IG bas : le meilleures idées pour suivre ce régime
Que vous souhaitiez mieux gérer votre glycémie, perdre du poids ou simplement éviter les pics d'énergie suivis de coups de fatigue, les recettes à IG bas sont une solution savoureuse et équilibrée. Découvrez nos meilleures idées pour suivre ce régime sans frustration, avec des plats simples, variés et gourmands.
On dit d'un aliment qu'il possède un IG bas (index glycémique bas), lorsque celui-ci à la particularité ne pas trop élever le taux de sucre dans le sang. Cette capacité est assez recherchée pour les pertes de poids ainsi que pour lutter contre le diabète. Parmi les aliments qui fonctionnent dans le régime à IG bas, on retrouve les céréales ou produits céréaliers peu raffinés, les fruits oléagineux (noix, noisettes, pignons, pistaches et amandes), les légumes frais et enfin les légumineuses. Avec cette liste de choix, de nombreuses recettes à IG bas gourmandes sont réalisables derrière vos fourneaux. Et il y en a pour tous les goûts ! Les aliments se prêtent à des recettes faciles, rapides et originales. Dégustez un filet de poisson à la sauce combawa (agrume), un flan de courgettes à la vapeur ou des pancakes salés au potiron.
Les meilleures recettes salées à IG bas : apéro, entrée, plat principal...
Envie de savourer des plats sans faire grimper votre glycémie ? Voici nos meilleures recettes à IG bas pour l'apéro, les entrées et les plats principaux, alliant équilibre et gourmandise.
Les meilleures recettes sucrées à IG bas : dessert, goûter...
Se faire plaisir avec du sucré tout en maîtrisant son index glycémique, c'est possible ! Découvrez nos meilleures recettes sucrées à IG bas pour des desserts et goûters gourmands, sains et équilibrés.