Tous les articles Recette piment
Iles flottantes salées à la crème d'asperges
Iles flottantes salées à la crème d'asperges, un délice à déguster chaud ou froid soit en entrée, soit en mini-verrines à l'occasion d'un cocktail.
Œufs praliné piment
Des œufs originaux et délicieusement épicés à essayer absolument pour Pâques!
Ezo gelin çorbasi (soupe turque) : la recette traditionnelle
Découvrez la recette traditionnelle de la délicieuse soupe turque Ezo gelin çorbasi.
Moqueca brésilienne
Moqueca brésilienne, une recette de Babette de Rozières pour l'émission culinaire Les p'tits plats de Babette.
Mafé boeuf : la recette traditionnelle
Un typique du Sénégal, ce Mafé bœuf traditionnel est un régal, parfait pour un repas complet en famille. Au gombo et multiples légumes. impossible de ne pas aimer
Bricks à la viande hachée à la marocaine : la recette facile
Retrouvez cette recette de bricks à la viande hachée et aux pommes de terre. Des bouchées savoureuses, parfaites au dîner comme à l'apéritif, maison aussi lors du Ramadan. Les bricks sont parfaitement relevées avec la menthe, le cumin et le piment.
Couscous traditionnel de grand-mère : la meilleure recette
Ce couscous de grand-mère est une recette de mes parents que l'on aime manger au Ramadan et tout au long de l'année. Il est généreusement composé de semoule, volaille, merguez, carottes, navets, poivrons, oignons, céleri pois chiches.... et parfaitement pimenté.
Tajine de sardines à la chermoula : la recette marocaine
Un délicieux tajine de sardines, la spécialité du nord du Maroc. Ce plat est très apprécié au repas du ramadan.
Tajine de poulet marocain : la meilleure recette
Savourez ce tajine de poulet aux citrons confits et abricots. Une recette familiale avec de la bonne volaille parfumée au cumin, safran, gingembre, coriandre, cannelle... Une recette à préparer aussi durant le Ramadan.