Cuisiner : Recette de cuisine
Gnocchis à l'artichaut petit violet et à l'échalote
Testez cette recette de gnocchis à l'artichaut petit violet et à l'échalote proposée par Prince de Bretagne
Tartines de petits violets et tapenade de tomates cerise grappe
Vous aillez adorer ces tartines de petits violets et tapenade de tomates cerise grappe avec les produits Prince de Bretagne, parfaite pour l' apéritif ou en entrée !
Brochettes estivales aux artichauts Petit violet Prince de Bretagne
On adore ces brochettes estivales aux artichauts Petit violet Prince de Bretagne qui sentent bon l'été !
Rôti Orloff maison : la recette traditionnelle
Découvrez ma recette de rôtie de porc orloff maison idéal pour un repas en famille inoubliable ! Gourmande et facile à réaliser, cette recette française, plaira à tous les amoureux de fromage !
Sorbet fraise et basilic (sans sorbetière)
L'alliance des fraises et du basilic est vraiment excellente si vous ne connaissez pas encore... c'est l'occasion de tester ! Et si vraiment vous n'êtes pas fan, le basilic peut se remplacer par de la menthe. Cette recette est vraiment facile et ne nécessite pas de sorbetière ! De quoi se faire plaisir sans trop d'efforts.
Sorbet à la fraise des bois
Une recette de sorbet à la fraise des bois, proposée par Jacques Le Divellec pour Champagne Jacquart.
Fraises Melba maison : la meilleure recette
Le cuisinier Escoffier créa la pêche Melba en l'honneur de la cantatrice Nellie Melba en 1894. Mais le principe vaut pour les fraises : des fruits, de la glace à la vanille, de la chantilly, parfois un coulis et des amandes effilées. Une gourmandise qui se prépare à la demande pourvu qu'on ait de la glace à vanille et de la chantilly, maison ou non. Tellement facile et apprécié en fin de repas printanier !
Clafoutis amandine aux framboises moelleux : la recette rapide
Voici ma recette inratable du clafoutis amandine aux framboises ultra-moelleux. Les framboises viennent donner du pep's à ce dessert de saison facile, très fruité et acidulé ou le mariage avec l'amande est tout simplement délicieux !
Carpaccio de bœuf : la recette facile
Découvrez ma recette de carpaccio de bœuf pour une entrée légère et fraîche comme en Italie ! Rapide et facile à préparer, cette recette est idéale pour une entrée estivale !
Tataki de bœuf aux graines de sésame : la meilleure recette
Une recette pour les amoureux de viande mi-cuite servie avec une petite salade de mâche au vinaigre balsamique.
Brochettes de poulet au citron : la meilleure recette
Une recette de brochettes de poulet, délicatement parfumée au citron... un régal au barbecue !
Brochettes de bœuf marinées au barbecue
Je n'envisage pas une seule seconde l'été sans le soleil, les cocktails, la plage et les amis et bien évidemment l'incontournable barbecue.
Soupe froide de tomate au basilic à la provençale
Cette soupe froide de tomate au basilic à la provençale est l'entrée parfaite pour un repas d'été. C'est un plat que j'ai testé avec tous les produits frais du jardin.
Tarte à rhubarbe infiniment amande
Pour sublimer les rhubarbes estivales, rien de mieux qu'une tarte maison. Avec sa garniture à l'amande, elle fait fondre tous les gourmands.
Crêpes express sans repos
Une envie de crêpes ne se réfrène pas... Voici la recette parfaite pour un goûter à deux en 20 minutes chrono.
Salade de cervelas aux pommes de terre
Salade de cervelas aux pommes de terre, une recette facile à réaliser qui peut même être dégustée comme plat principal.
Semifreddo aux amarettis
Un bon dessert pour le Nouvel An. Un peu de légèreté pour clôturer le repas en beauté.
Semifreddo aux fruits rouges
Les enfants voulaient un tiramisu, alors j'en ai fait un avec des fruits rouges, résultat, ils ont adoré, ainsi que leur père. Je vous recommande cette recette du parfait glacé ou semifreddo, très facile à préparer pour un dessert glacé qui régalera tout le monde.