Cuisiner : Recette de cuisine

    Filet de julienne en sauce

    La julienne a un goût un peu plus iodé que le cabillaud. Voici une recette facile et rapide à préparer de filet de julienne en sauce.

      Galette farcie à la viande hachée : la recette algérienne

      Les galettes algériennes à la semoule farcies à la viande hachée sont traditionnellement servies en accompagnement d'une soupe ou en entrée, par exemple, lors du ramadan. Pour préparer un plat de galette farcie à la viande hachée, voici la recette algérienne. À partager en famille et entre amis.

        Galette farcie au poulet : la recette algérienne

        La galette farcie au poulet, la recette algérienne (originaire de Kabyle), est préparée avec du poulet, des tomates et des épices. À déguster en famille ou entre amis.

        • Galette farcie épinard feta : la recette algérienne

          Pour préparer une galette farcie épinard feta, la recette algérienne, il vous faut de la semoule extra fine (pour les galettes), des épinards frais et de la feta (pour la farce). À déguster en famille ou entre amis.

            Gâteau de Pâques traditionnel facile

            Le gâteau de Pâques est préparé avec du chocolat, bien sûr. Pour préparer un gâteau de Pâques traditionnel facile, voici la recette.

              Pastiera napolitaine traditionnelle : la meilleure recette

              La pastiera napoletana est le dessert traditionnel napolitain servi à Pâques. C'est une tarte à base de ricotta et fleur d'oranger. Pour préparer une pastiera napolitaine traditionnelle, voici la meilleure recette !

                Pâte feuilletée inversée : la recette inratable

                Pour préparer la pâte feuilletée inversée, voici la recette inratable ! Le principe est simple : il s'agit de réaliser une pâte feuilletée classique mais en mettant la détrempe à l'intérieur du beurre.

                  Potée champenoise

                  La potée champenoise est un plat complet traditionnel de Champagne-Ardenne, à partager en famille ou entre amis.

                    Bricks au Airfryer

                    Les bricks peuvent être garnies selon ses goûts, en version salée ou sucrée. Voici une recette brick au Airfryer à base de viande hachée facile et rapide à réaliser.

                      Soupe joumou

                      La soupe joumou (soupe de giraumon) est une soupe traditionnelle haïtienne préparée avec du giraumon, du bœuf et des pâtes.

                        Tranche de gigot marinée au barbecue

                        La tranche de gigot marinée au barbecue est gourmande, à partager en famille ou entre amis. Voici une recette facile et rapide à réaliser

                          Petits pâtés de Pâques au saumon

                          Petits pâtés en version saumon pour changer de la viande et pour un peu plus de légèreté !

                            Pain soda irlandais à la Guiness

                            Un pain soda irlandais à la bière Guiness surprenant mais vraiment délicieux. La mélasse apporte le côté sucré à ce pain à la saveur particulière.

                              Koulich, brioche de Pâques russe

                              Kulich ou koulitch, brioche de Pâques Russe est une brioche traditionnelle de Pâques dans la religion orthodoxe et très appréciée en Russie.

                                Soufflé à l'ail des ours et au Beaufort

                                Un soufflé à l'ail des ours et au Beaufort, une pure merveille de saveurs. Bon je vous accorde que faire un soufflé pour les prises de vues, pas simple… il a fallu faire les photos aux pas de courses, car que voulez-vous le soufflé est un plat vivant il s'essouffle, c'est le mot, très rapidement.

                                  Conserve de Pamplemousse de Floride au sel

                                  À tester : cette recette de conserve de Pamplemousse de Floride au sel

                                    Mocktail au Pamplemousse de Floride

                                    À tester : cette recette de mocktail au Pamplemousse de Floride

                                      Posset au Pamplemousse de Floride chocolat blanc et sésame

                                      À tester : cette recette de posset au Pamplemousse de Floride chocolat blanc et sésame