Cuisiner : Recette de cuisine
La salade niçoise
Découvrez cette recette de salade niçoise. Elle fait partie du palmarès des salades estivales légères et gourmandes, c'est même la reine ! Avec des crudités fraîches et croquantes, des anchois et de la cébette pour relever l'ensemble.., c'est une merveille.
Gazpacho Andaluz facile : la meilleure recette
Découvrez la recette du gazpacho Andaluz facile. Cette recette traditionnelle du gaspacho ou gaspacho Andalou est très répandue dans le sud de l'Espagne. Servie crue, cette soupe froide est toujours une bonne idée pour une entrée rafraichissante en été !
Knafeh
Découvrez cette recette de knafeh. A base de fromage, c'est l'une des meilleures pâtisseries marocaines, composée de kadaïf (des cheveux d'ange), de beurre clarifié et de sirop, le tout parsemée de noix ou de pistaches. La knafeh nous vient tout droit de Naplouse (à 63 km au Nord de Jérusalem) où de grandes familles sont très réputées là-bas grâce à cette pâtisserie.
Ananas rôti caramélisé à la cassonade
Découvrez cette recette d'ananas rôti caramélisé à la cassonade. Ce petit dessert facile à faire plait beaucoup à la maison surtout avec des feuilles de thym citron ou de verveine si vous en avez, c'est délicieux.
Côte de boeuf savoureuse au four
Découvre la recette de côte de boeuf savoureuse au four. Facile à préparer cette recette est idéale pour vos repas en famille ou entre amis. À accompagner de pommes de terre au four.
Cheeseburger et ses oignons caramélisés
Découvrez cette recette de cheeseburger et ses oignons caramélisés. Les burgers maison, c'est tellement bon et facile à faire, toute la famille adore !
Noix de veau sauce tomatée et champignons
Découvrez cette recette de noix de veau sauce tomatée et champignons. Du veau tendre, légèrement tomaté dans une recette facile et rapide qui plaira à tous !
Bounty maison : la recette facile
Découvrez cette recette ultra-simple de bounty maison. Ultra-rapide et nécessitant 3 ingrédients seulement, ces barres chocolatées délicieuses plairont à tous !
Lamelles d'encornets au curry et lait de coco
Découvrez cette recette de lamelles d'encornets au curry et lait de coco. Servi avec des noix de Saint-Jacques et des crevettes, une fondue de poireaux et du riz vous avez un délicieux plat à manger à 2 ou avec des amis dans des petits plats individuels.
Quiche au saumon et épinards
Découvrez cette recette de quiche au saumon et épinards. Le mélange épinards et saumon fonctionne bien ensemble en particulier sous la forme de tarte, tout le monde l'adore !
Confiture de pêches de vigne et vanille : la recette facile
Découvrez cette recette de confiture de pêches de vigne et vanille. Cette recette facile utiliser un type de pêche à la chair blanche, à la peau duveteuse verte et rouge et à la maturité plus tardive que les pêches commerciales.
Poulpe à la pignata
Découvrez cette recette de poulpe à la pignata. Une recette qui vient tout droit du Salento, une petite ville des Pouilles en Italie. Vous allez adorer ce plat !
Cake au thon et olives vertes
Découvrez cette recette de cake au thon et olives vertes. Simple et gourmand, ce plat est idéal pour un pique-nique, brunch, apéritif dînatoire ou même en entrée... à vous de choisir !
Risotto aux crevettes : la recette facile
Découvrez cette recette de risotto crémeux aux crevettes. Avec du parmesan, ce plat est un vrai délice à l'italienne qui plaira à toute la famille.
Tiramisu au citron et limoncello : la recette facile
Découvrez cette recette de tiramisu au citron et limoncello. Ce grand classique de pâtisserie italienne est ici revisite avec du citron, pour une version d'été rafraichissante !
Rillettes de thon pour 4 personnes
Découvrez cette recette de rillettes de thon pour 4 personne. Vites faites, bien faites, cette tartinade au poisson est idéal pour un apéro réussi, un encas gourmand ou même une assiette composée...
Beignet à la banane moelleux : la recette facile
Découvrez cette recette de beignets à la banane moelleux ! À manger chaud ou froid... ils sont parfaits pour le goûter et les enfants les adorent.
Sauce ravigote ou gribiche
Découvrez la recette de la sauce ravigote, idéale pour accompagner de la tête de veau, du poisson ou une compotée de légumes. Cette recette proposée par CNPO est un vrai délice !