Cuisiner : Recette de cuisine
Paneer Korma : curry végétarien crémeux
Un paneer korma végétarien doucement épicé, à base de fromage indien, de tomates et d'épices parfumées. Une recette crémeuse et équilibrée, idéale avec du riz basmati.
Cuisse de lapin vapeur au gingembre et légumes d'hiver
Cuisse de lapin vapeur tendre et légère, servie avec un bouillon clair au gingembre et des légumes d'hiver fondants. Un plat raffiné et équilibré.
Gâteau aux figues moelleux à l'amande
Gâteau aux figues facile et moelleux, à base de poudre d'amande. Une recette simple et rapide, parfaite pour profiter des figues de saison.
Tiramisu aux fraises au Thermomix
Un tiramisu aux fraises au Thermomix frais et léger, sans café, parfait au printemps et en été. La crème mascarpone est montée en quelques minutes au robot pour un résultat onctueux et parfaitement homogène.
Tarte aux fraises au Thermomix
Découvrez la recette de la tarte aux fraises au Thermomix simple à réaliser, avec une pâte sablée maison et une crème pâtissière onctueuse préparée au robot. Un dessert frais, parfait au printemps et en été.
Confiture de rhubarbe allégée en sucre
Confiture de rhubarbe pas trop sucrée, allégée en sucre et naturellement parfumée. Une recette maison plus légère, idéale pour profiter de la rhubarbe sans excès de sucre.
Carpaccio de boeuf aux oignons
Carpaccio de bœuf aux oignons aux saveurs asiatiques, rapide et facile à préparer. Une recette parfumée et légèrement relevée, idéale avec du riz blanc pour un repas plein de caractère.
Cheesecake express au micro-ondes
Cette recette de cheesecake au micro-ondes est bluffante ! sans farine et riche en protéine , elle est idéale pour les envies de gourmandises saines et express ! Hyper moelleux et fondant à la fois.
Morning toast au Pamplemousse rose de Floride
Une recette idéale pour bien démarrer la journée ! Elle apporte énergie et bonne humeur dès le matin ! Recette déposée par la marque Pamplemousse de Floride
Panna cotta coco et fraise en verrines
Panna cotta bicolore coco et fraise, facile à réaliser, onctueuse et fraîche. Un dessert élégant à base de lait de coco, yaourt à la fraise et agar-agar, parfait pour terminer un repas en douceur.
Tarte aux fraises sans cuisson
Une tarte aux fraises sans cuisson ultra facile à réaliser, avec une base biscuitée croquante, une chantilly mascarpone onctueuse et des fraises juteuses bien fraîches. Parfaite en dessert d'été, sans allumer le four et avec peu d'ingrédients.
Feuilletés torsadés au spéculoos
Ces feuilletés torsadés au spéculoos sont parfaits pour une petite pause sucrée improvisée. Ils sont prêts en quelques minutes seulement. Le contraste entre la pâte feuilletée bien dorée et la pâte de spéculoos crunchy est juste irrésistible ! Un goûter express, croustillant et ultra gourmand.
Crêpe et sorbet framboise
Une de mes recettes préférées pour un goûter d'été, rafraîchissante mais qui réveille avec son côté pimenté.
Brioche à la courge butternut
Une brioche à la courge butternut incroyablement moelleuse avec une magnifique couleur naturelle. Cette brioche se conserve très bien et reste moelleuse plusieurs jours. Elle peut aussi se congeler.
Pains frits ukrainiens : Korzhiki
Découvrez les Korzhiki ukrainiens : des pains frits croustillants et moelleux, rapides à réaliser, sans levure, parfaits au petit déjeuner, goûter ou en accompagnement.
Gratin de pâtes facile et crémeux
Découvrez notre gratin de pâtes facile et crémeux : une recette simple et rapide pour un plat réconfortant. Fromage fondant, sauce onctueuse et cuisson parfaite pour un gratin gourmand qui plaît à toute la famille.
Fondants pistache et fleur d'oranger
Des petits fondants ultra moelleux, délicatement parfumés à la fleur d'oranger et intensément pistachés. Leur texture est tendre à cœur avec une fine croûte dorée à l'extérieur. Parfaits pour le goûter ou pour accompagner un café, ils sont simples à réaliser et toujours très appréciés.
Bricks sucrées aux prunes jaunes et ganache chocolat
Une tartelette originale et pleine de contraste : le croustillant délicat des feuilles de brick, la douceur acidulée des prunes jaunes parfumées au basilic et la gourmandise d'une ganache au chocolat fondante. Une association surprenante et raffinée, parfaite pour un dessert léger mais élégant.