Cuisiner : Recette de cuisine
Cabillaud et crumble de Laguiole & Pont l'Evêque
Régalez-vous grâce à la délicieuse recette de cabillaud et crumble de Laguiole & Pont l'Evêque proposée par le Cniel. Gourmande, originale et facile à réaliser, cette délicieuse recette, sera parfaite pour un dîner familial.
Cake au Banon
Dégustez ce délicieux cake au banon proposé par le Cniel. Savoureuse, gourmande et originale cette recette de cake salé au fromage saura séduire vos convives. À déguster tiède ou froid.
Club-sandwichs aux 2 fromages
Pour un déjeuner rapide ou pour un pique-nique, préparez cette délicieuse recette de club-sandwich aux 2 fromages proposée par le Cniel. facile et très rapide à préparer, cette recette plaira aux petits et aux grands !
Œufs au lait à l'ancienne
Découvrez la recette des oeufs au lait à l'ancienne proposée par le Cniel pour un goûter gourmand. Facile à préparer, cette recette, à petit prix, séduira les petits et les grands.
Pavlova aux fruits exotiques et chantilly au yuzu
Découvrez la recette de pavlova aux fruits exotiques et chantilly au yuzu proposée par le Cniel .Facile à préparer, ce gâteau à base de meringue nappé de crème chantilly et recouvert de fruits frais est gourmand et riche en saveurs.
Ravioles de Brocciu et crème de champignons sauvages
Pour un dîner d'exception, préparez cette recette de ravioles de Brocciu et crème de champignons sauvages proposée par le Cniel. Gourmande, originale et riche en saveurs, cette recette végétarienne ravira les papilles de vos convives.
Salade aux couleurs de l'été indien
Régalez-vous grâce à la délicieuse recette de salade aux couleurs de l'été indien porposée par le Cniel. Cette recette sucrée-salée est gourmande, savoureuse et originale.
Harira aux légumes express
La harira est une soupe traditionnelle du Maroc et de l'ouest d'Algérie, d'origine andalouse. Voici une recette express de harira végétarienne aux légumes, ultra-simple à préparer et gourmande pour votre entrée du ramadan et vos repas d'hiver.
Basboussa au Thermomix
La basboussa est une pâtisserie orientale à base de semoule fine et d'amandes, que l'on sert traditionnellement pendant les soirées du Ramadan. Elle se déguste en famille ou entre amis, avec du thé à la menthe.
Tajine de bœuf marocain au Thermomix
Le tajine est un plat traditionnel du Maghreb (d'origine, on le prépare dans un plat en terre cuite avec un couvercle conique). Voici une recette facile à réaliser de tajine de bœuf marocain au Thermomix pour vos plats du ramadan.
Tajine d'agneau au Thermomix
Le tajine d'agneau est une recette traditionnelle orientale. L'agneau est très tendre, accompagné de légumes et bien parfumé aux épices, tout le monde adore ce plat traditionnel et le réclame au ftour du ramadan. Voici une recette facile de tajine d'agneau au Thermomix.
Tajine de poulet aux olives vertes au Thermomix
Le tajine est une spécialité d'Afrique du Nord-Ouest cuisiné dans un tajine (un plat de cuisson en terre cuite) à l'étouffé. Voici une version du tajine au poulet et aux olives vertes au Thermomix, un classique de la cuisine marocaine à déguster en famille ou entre amis.
Tajine marocain au poulet et aux légumes au Thermomix
Le tajine est un plat traditionnel du Maghreb, épicé, mijoté, à déguster en famille ou entre amis, que l'on sert avec de la semoule. Voici une recette facile à préparer de tajine marocain au poulet et aux légumes au Thermomix.
Pain arabe au Thermomix
Le pain arabe (ou matlouh) à base de semoule, est cuit à la poêle. Il gonfle à la cuisson. Cette recette de pain arabe au Thermomix, pour 4 pains, est facile à réaliser. (vous pouvez adapter les volumes au nombre de personnes que vous souhaitez)
Matlouh au Thermomix
Le matlouh est un pain traditionnel algérien, c'est une galette gonflée et aérée de l'intérieur, cuite dans une poêle (mais le vrai matlouh est cuit dans un tajine). Cette recette de matlouh au Thermomix est très simple à réaliser.
Batbout au Thermomix
Le batbout est un pain traditionnel du Maghreb à base de semoule fine. Voici une recette de batbout au Thermomix facile et rapide à réaliser pour accompagner vos plats du ramadan.
Aubergines à la chapelure citronnées
Des rondelles d'aubergines pannées à la chapelure et parfumées au citron, un régal pour accompagner votre plat principal, votre viande (excellentes pour accompagner le poisson) ou encore à déguster en entrée chaude. Cette préparation est aussi Idéale pour faire manger des légumes aux enfants.
Aubergine panée croustillante
Découvrez cette recette d'Aubergine panée croustillante. Une recette croustillante et originale proposée par Caprice des Dieux. A déguster en entrée ou à l'apéritif.