Gâteau des rois : la recette facile

Name: Gâteau des rois : la recette facile
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 250 g de sucre; 100 g de beurre; 600 g de farine; 200 g d'amandes effilées, pignons et noix; 150 g de fruits confits; 2 oeufs; 2 cuillères de levure; 5 cl de porto; 2 cl de lait; 1 dl de bière

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Recette de gâteau aux fruits confits.

Prisca Martins

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Ingrédients

250 g de sucre
100 g de beurre
600 g de farine
200 g d'amandes effilées, pignons et noix
150 g de fruits confits
2 oeufs
2 cuillères de levure
5 cl de porto
2 cl de lait
1 dl de bière

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
50 mn
1 h 10 mn

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Préparation

1 Beurrer un moule à gâteau et le saupoudrer de farine.
2 Couper les fruits confits en petits cubes et les mettre dans le porto avec les pignons, les noix et les amandes ainsi que la bière.

3 Mélanger la farine, le sucre et la levure, le beurre ramolli, le lait tiède et les oeufs.
4 Verser dans le moule, en alternance, la pâte et les fruits confits.
Pour finir
Faire cuire au four moyen pendant environ 50 minutes.

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Gâteau des rois : la recette facile

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Ingrédients

Réalisation

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