Cuisiner : Recette de cuisine
Framboisier caramel-pistaches à base de brioches
On adore ce framboisier caramel-pistaches imaginée par Harrys
Tartines au guacamole gratinées au Gruyère AOP
À tester : ces tartines au guacamole gratinées au Gruyère AOP de Fromages de Suisse
Couscous au poulet express
Envie d'un petit voyage rapide...
Couscous au poulet original : la recette facile
Une recette que je faisais une fois par semaine.
Couscous aux pilons de poulet
Un plat berbère très apprécié des français puisqu'il est positionné troisième des meilleurs plats français en 2013. Autrefois ce plat était l'association du couscous (la céréale) et des pois chiches (les légumineuses), ces derniers remplaçant la viande trop onéreuse. Aujourd'hui ce couscous est servi avec de la viande et un ragoût de légumes. Pour ma part je l'ai préparé avec des pilons de poulet, pour un repas complet et peu gras.
Fudge au chocolat : la meilleure recette
Je vous recommande fortement cette recette de Fudge au chocolat noir, c'est une tuerie ! Vous n'avez besoin de que de 3 ingrédients et moins de 15 minutes pour déguster une délicieuse confiserie américaine.
Tajine au poulet et oignons confits
C'est le contenant par excellence au Maroc : le tajine. Ce plat en terre cuite, le plus souvent, permet de cuire les aliments à l'étouffé comme un ragoût. Cet étrange plat élevé par un couvercle conique nous fait voyager dès que nous l'ouvrons : épices, couleurs, saveurs inoubliables au son des youyous... Arrivé sur vos tables, il impose donc le respect.
Tajine de poulet au citron confit et olives
Découvrez la recette de Tajine de poulet au citron confit et olives.
Tajine de poulet aux citrons confits et pommes de terre : la recette facile
Le tajine aux citrons confits est l'un de mes préférés. Essayez-le !
Tajine tunisien au poulet : la meilleure recette
Découvrez ma recette de tajine tunisien au poulet. À ne pas confondre avec le tajine marocain, le tajine tunisien est une sorte de quiche sans pâte brisée ou d'omelette. Facile et rapide à préparer cette recette originale, accompagnée d'une salade, ravira vos papilles !
Tajine de poulet aux fruits secs
Tajine de poulet aux fruits secs
Blanc de poulet au citron
Savourez ce blanc de poulet mariné. Un petit repas très simple et très bon qui plus est moins colorique.
Poulet à la cannelle
La sauce soja mêlée à la cannelle et au sucre roux donne une sauce caramélisée qui se marie à merveille avec les morceaux moelleux de poulet. Un régal !
Blancs de poulet au parmesan
Blancs de poulet au parmesan
Poulet à la moutarde : la recette facile
Ultra simple... et ça change du lapin.
Poulet sauce poulette
Une bonne recette vite faite et savoureuse. Il est impératif d'utiliser un très bon vinaigre, au cidre par exemple pour la bonne réussite de la recette.
Tourte au poulet : la recette facile
Cuisiner des restes de poulet, cela peut faire des merveilles ! Voici ma dernière tourte : avec des restes de poulets cuits au bouillon, quelques champignons et un joli tressage pour la pâte on fait un repas de fête !
Poulet au curry simplissime
Vite fait, bien fait et super bon !