Cuisiner : Recette de cuisine
Travers de porc au miel et paprika fumé
Testez cette recette de travers de porc au miel et paprika fumé de Chef de France
Tarte rustique tomates cerises, parmesan et ail des ours
On adore cette recette de tarte rustique tomates cerises, parmesan et ail des ours créée par Chef de France
Tartare de thon et sésame sur toasts Piment d'Espelette
Pour l'apéro, testez ce tartare de thon et sésame sur toasts piment d'Espelette imaginé par Chef de France
Rolls façon maki à la truite, gingembre et avocat
Envie de fraîcheur ? Découvrez la recette du rolls façon maki à la truite, gingembre et avocat de Chef de France
Bûche de Noël traditionnelle à la mousse au chocolat
Découvrez cette recette de Bûche de Noël à la mousse au chocolat. Facile à préparer, ce classique indétrônable des fêtes régalera vos convives à l'heure du dessert. Préparez cette jolie bûche chocolatée.
Fondant au chocolat à la compote de pommes (sans beurre)
Une association qui ne me serait jamais venue à l'esprit sans un "trop plein de compote maison" et la demande récurrente de mon dernier pour un fondant au chocolat... Je me suis inspirée de trois recettes pour aboutir à celle-ci...
Verrines d'avocat et saumon fumé
Idéal pour une entrée fraîche, découvrez ma recette de verrines d'avocat et de saumon fumé. En entrée ou pour un cocktail dinatoire, cette recette simple et rapide à préparer à servir très fraîches comblera vos convives !
Conserve de mirabelles au sirop
Découvrez la recette des mirabelles au sirop pour en profiter même hors saison. Facile !
Courgettes farcies façon pizza, boeuf haché, poivrons et cheddar
Découvrez la recette des Courgettes farcies façon pizza, boeuf haché, poivrons et cheddar, un moyen de revisiter la classique pizza avec une base de légume.
Gratin de courgettes au saumon
Découvrez la recette de Gratin de courgettes au saumon, un vrai délice léger et équilibré qui étonnera vos invités.
Gratins de courgettes à la ricotta
Découvrez la recette de Gratins de courgettes à la ricotta, un bon goût de courgette mûrie au soleil et un fromage fondant italien à tomber.
Tapenade : la meilleure recette
Découvrez la recette de la tapenade aux olives et câpres. Cette recette facile à réaliser est Idéale à étaler sur des petits toasts grillés à l'apéritif ou pour un pique-nique. Pour la version végétarienne, retirer les anchois.
Gratin de courgettes original
Découvrez la recette de Gratin de courgettes original à la bonne sauce béchamel et aux nombreux épices pour un goût relevé extra.
Salade de chou fleur au citron confit et noisettes
Une salade ensoleillée, qui sera parfaite pour les chaleurs de la fin de l'été. Gourmande et peu onéreuse, elle est très simple à préparer.
Brochettes d'encornets aux courgettes
Aujourd'hui je vous propose des brochettes d'encornets aux courgettes. Il est encore temps de profiter du barbecue, mais si vous n'en avez pas la possibilité, vous pouvez les cuire au four également. C'est un repas facile et rapide à faire, léger, sain et économique. J'ai accompagné ces brochettes de pommes de terre au beurre et à l'aneth. Un régal !
Meringue à la vanille très facile
Personnellement, j'adore la pâtisserie. Quand on a des blanc et que l'on ne sait pas quoi en faire, les meringues peuvent être utiles ! Très simples a faire. Voici la recette pour débuter dans les meringues.
Gâteau facile aux figues et aux noix
Aujourd'hui je vous propose un gâteau aux figues et aux noix. Il est très facile et rapide à faire, il n'y a même pas besoin d'utiliser un mixer, et contient que des ingrédients simples, à la portée de tous. Les figues peuvent être remplacées par d'autres fruits, et les noix - par des noisettes ou des amandes. C'est au choix de chacun, en fonction des goûts et des ingrédients à disposition.
Encornets à la tomate
Recette rapide et délicieuse pour savourer les encornets ! Je propose une version à la tomate qui est à tomber par terre, tout le monde en demande toujours plus !