Cuisiner : Recette de cuisine
Ragoût de pommes de terre aux lardons
Voici la recette facile du ragoût de pommes de terre aux lardons, un petit plat à petit budget.
Langue de boeuf sauce madère
Une recette de ma maman.
Tartines au bacon et trois fromages
Une recette facile et rapide à réaliser. Elle est idéale lorsque l'on doit recevoir des amis à la dernière minute ou quand on est en famille et que l'on veut faire simple.
Pavé de kangourou
Recette de pavé de kangourou.
Saumon et merlan vapeur, purée verte et sauce exotique
Je suis contente du résultat car ce plat est simple à réaliser et les saveurs sont délicates.
Salmis de canard aux pommes et aux poires
Le salmis est une méthode de cuisson en 3 temps : qui convient très bien au canard. Vous obtenez des cuisses de canard bien cuites et un magret, à la couleur rosée qui conserve tout son bon goût.
Banane au jambon : la recette facile
Un plat un peu spécial mais bien apprécié.
Brownies à la poudre de noisettes
Découvrez la recette des Brownies à la poudre de noisettes, un délice au goûter, en dessert et au petit-déjeuner. Une recette moelleuse à souhait et très fondante.
Chou mijoté aux viandes fumées
Une bonne grosse recette d'hiver, bien réconfortante. Prenez le temps de la laisser mijoter et vous m'en direz des nouvelles !
Noisettes de kangourou, sauce chocolat
Recette surprenante par sa sauce au chocolat.
Matelote de roussette
Recette de roussette aux champignons.
Flan de semoule et poireaux
Une délicieuse petite recette à proposer en entrée ou en accompagnement.
Brownies à la banane : la recette facile
Miam, si fondant!
Gratin de polenta au jambon
Recette de gratin de polenta au jambon.
Timbales de poireaux crémeux en crumble de noix
Des poireaux enrobés dans une sauce crémeuse au fromage et au lard sous des miettes de crumble parfumées aux noix. Un plat réconfortant pour les soirées fraîches...
Rôti d'autruche à l'ananas
Plat préféré de mon père.
Poêlée de poivrons et courgettes à la marocaine
Une poêlée fondante et goûteuse.
Pigeons aux kumquats, semoule à l'huile d'argan
Un plat inspiré par les parfums de la cuisine marocaine, façon tajine... Les kumquats apportent une note fleurie qui s'accorde parfaitement avec le goût délicat mais typé du pigeon.