Cuisiner : Recette de cuisine
Jalousies aux pommes et à la crème de marrons
Le mariage entre pommes et marrons, je trouve cela génial.
Poffertjes : la recette facile
C'est une recette typique que j'ai apprise aux Pays-Bas.
Atayef libanais
Une petite crêpe fourrée à la crème de lait et aux pistaches. C'est joli, fondant, moins bourratif qu'une pâtisserie orientale aux amandes et très facile à confectionner !
Pancakes pommes-cannelle
Avec ces pancakes très fondants, au goût de tarte aux pommes, les petits déjeuners seront très gourmands.
Dorayakis
Avec une garniture de pâte de haricot rouge qui se nomme anko, ces petites gourmandises japonaises vont vous faire voyager ! Une recette de Naomi Kawase, réalisatrice du film Les Délices de Tokyo, en salles le 27 janvier 2016 .
Pancakes healthy aux pommes sans oeufs et sans lait
Des pancakes à la compote de pommes healthy sans oeufs et sans lait dont il serait dommage de se priver !
Fluffy pancakes
Découvrez la recette tendance de fluffy pancakes, des crêpes soufflées japonaises, à la fois légères et extrêmement moelleuses qui sont parfaites pour le brunch ou le petit déjeuner. Cette recette végétarienne et petit prix est à agrémenter, selon ses envies, de fruits, de sirop d'érable ou de chocolat.
Pancakes au lait ribot
Dégustez ces délicieux pancakes au lait ribot ! Rien de tel pour bien commencer la journée que de se mettre à table pour déguster de délicieux pancakes !
Crêpes au lait ribot, caramel à l'érable
Grandes comme des crêpes fines, un peu moins épaisses que des pancakes, ces crêpes sont extrêmement moelleuses et ceci, grâce au babeurre. Servies avec le caramel à l'érable qui est à tomber, c'est le petit déjeuner décadent assuré !
Petites crêpes à la banane
Pour le goûter, pour le petit déjeuner, ou même en dessert accompagné d'une salade de fruits frais.
Crêpes orientales
Une recette proposée par Elle & Vire © Elle & Vire / Patricia Kettenhofen
Baghrir frit à la pistache
Direction, l'orient avec les fameux baghrirs (crêpes 1000 trous) dans une version très gourmande. Il s'agit de confectionner ces crêpes en version individuelle, de les garnir de pistaches concassées puis de les faire frire pour ensuite les tremper dans du miel aromatisé à l'eau de fleur d'oranger... Un vrai délice à déguster avec un bon thé à la menthe !
Beghrir
Les Beghrir, des petites crêpes aux mille trous venant du Maghreb et qui sont arrosées de miel parfumé... Tout un voyage.
Crêpes de la Chandeleur aux pommes et cidre Val de Rance
Savourez ces Crêpes de la Chandeleur aux pommes et cidre Val de Rance. Une Expérience Cidronomique signée Matthieu Dalmais Pour Val de Rance
Rouleaux de crêpes à la confiture de lait
Un dessert à base de crêpes élégant, que vous pouvez adapter en fonction de la pâte à tartiner que vous désirez.
Crêpes au thé matcha
Savourez ces crêpes au thé matcha pour fêter la Chandeleur. Une originalité qui nous fait voyager au Japon,
Crêpes aux pommes et au caramel salé
Une recette proposée par Soy. Crédit photo : Angélique Roussel
Crêpes au lait de coco et citron vert
Des crêpes version exotique au lait de coco qui changent un peu ! Elles sont bien moelleuses et on ressent bien le goût de la noix de coco et du citron vert ! Elles sont légères que les crêpes classiques car le lait de coco étant plus épais que le lait classique on le coupe avec un peu d'eau et surtout sans lactose.