Cuisiner : Recette de cuisine
Cabillaud façon Annaelle
Facile à faire même avec les enfants et léger.
Cabillaud et sa Saint-jacques au curry au bouillon
Concept d'un instant
Cabillaud et purée de pomme de terre à la truffe
Recette proposée par la Maison Brémond
Cabillaud et chou fleur au four (recette minceur)
Les plats individuels permettent de peser les quantités de chacun dans le cadre d'un régime. Je me permets du coup un aspect "cuisiné" au repas, plutôt que de séparer strictement les féculents, légumes et poisson.
Cabillaud en papillote façon crumble
A la fois crumble et papillote, voilà une jolie manière d'accomoder un poisson.
Cabillaud en filet de coquillages
Recette inventée par Pierre Augé pour un atelier culinaire autour du sel La Baleine
Cabillaud en crôute, épinards en branches
Un tendre poisson caché sous une croûte dorée.
Cabillaud en croûte d'herbes et Cantal
Ravivez les papilles de vos convives grâce à cette savoureuse recette de cabillaud en croûte d'herbes et au Cantal proposée par le CNIEL. Recette et stylisme : Annelyse Chardon Crédit photo : Julie Méchai / CNIEL
Cabillaud en croûte de Raclette de Savoie et noisettes
Cet hiver, on pimpe la raclette en la mariant à du cabillaud ! Une recette proposée par Raclette de Savoie. Crédit: Anne-Sophie Lhomme - Charly Deslandes
Cabillaud du soleil, crumble parmesan
Légère et savoureuse
Cabillaud doré aux tomates séchées et olives
Rien de meilleur que du poisson frais.
Cabillaud de Norvège de Noël
Une recette proposée par le centre des produits de la mer de norvège.
Cabillaud cuit à basse température
Savourez ce Cabillaud cuit à basse température. Je trouve cette cuisson parfaite, ultra diététique, facile, rapide, et j'en passe ! Avec cette cuisson à basse température, le poisson est fondant et juste cuit. Et c'est d'une facilité déconcertante !
Cabillaud croustillant et purée fine au céleri
En guise de plat principal pour les fêtes de Noël, Schär propose une recette originale de poisson épicé. Un cabillaud croustillant accompagné d'une purée de pomme de terre et céleri boule, le tout twisté avec de la badiane. Bien connue des plats de réveillon, cette épice étoilée et anisée saura ajouter une pointe d'originalité dans les assiettes.
Cabillaud en crumble de pistaches
Très facile à réaliser.
Cabillaud croustillant
C'est tout simplement très bon !
Cabillaud aux tomates et ananas
Les tomates Ananas sont un vrai plaisir du potager. Les miennes font environ 500 grammes chacune mais elles peuvent atteindre 1 kilo!