Cuisiner : Recette de cuisine
Samossas de boeuf au curry
Un peu d'exotisme avec ces samossas très parfumés. Je me suis inspirée de plusieurs recettes trouvées sur le net.
Samossas de pommes Antarès, chèvre, miel, piment Espelette et éclats de noix
Une recette de samossas automnale proposée par la marque Antarès.
Samossas de Ratte du Touquet
Une recette proposée par La Ratte du Touquet. Photographie et stylisme de la recette réalisés par Les Ateliers des Marques.
Samoussa au thon
Très facile à faire. Possibilité de les congeler.
Samoussa canard confit et chutney de figues et chips en étoiles pommes de terre, patate douce et potiron
Un nom à rallonge pour un plaisir qui n'en a pas...
Samoussa chèvre jambon figue et miel
Petites cueillettes de saison au fond de mon jardin... Quelques figues bien mûres de quoi se concocter un petit repas sucré salé pour le soir.
Samoussa qui rigole
Comment revisiter la célèbre Vache qui rit
Samoussa rapide à la rillette de saumon
C'est une recette rapide à réaliser car la farce est toute prête. On peut remplacer les rillettes de saumon par des rillettes de crabe par exemple.
Samoussas à la feta, parmesan et pesto rouge
Je rentre dans ma phase "feuilles de brick"... ben oui, ça met déjà arriver avec le risotto. Une envie subite, des idées plein la tête... alors il faut que je m'y mette. Voici donc mes premiers samoussas, tout simples, à varier selon vos goûts ou ce qu'il reste dans le frigo.
Samoussas à la mozzarella, jambon cru et tomates séchées
Des feuilles de brick farcies au bon goût d'Italie
Samoussas au boeuf et légumes
Des samoussas agrémentés de bœuf haché, oignon, carotte et brocolis. A dévorer lors d'un apéro ou comme entrée avec une petite salade.
Samoussas au Comté et à la menthe
Recette de samoussas au Comté et à la menthe
Samoussas au poisson
Léger, croustillant, plein de parfums.
Samoussas au poulet, tomate et mozzarella
Une recette très simple pour utiliser les restes de poulet et une tomate qui s'ennuie ;-)
Samoussas au saumon
Une recette qui se mange en deux temps trois mouvements !
Samoussas au surimi
Une entrée originale et rapide à préparer.
Samoussas au thon
Un régal...
Samoussas aux aubergines
Recette de samoussas aux aubergines.