Cheddar : les meilleures recettes ultra gourmandes venues d'ailleurs

Le cheddar est un fromage d'origine anglaise à pâte pressée jaune clair. Affiné, il se savoure en plateau mais se cuisine volontiers. Il apporte crémeux et goût au célèbre welsh. Coupé en dés, le cheddar peut être fondu dans de la crème ou du bouillon pour se transformer en sauce, qui nappera pâtes et pommes de terre. Ce fromage est souvent associé au bacon grillé. Appréciez-le de différentes façons grâce à nos recettes faciles à base de cheddar.

Recettes au cheddar : Meilleures recettes

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Cheddar

Comment conserver, choisir et cuisiner ce fromage très apprécié des Anglo-saxons ? On vous dit tout sur le cheddar.