Cuisiner : Recette de cuisine
Tarte au citron meringuée XXL de Big Mamma
Surmontée d'un gigantesque dôme de meringue, cette tarte au citron, créée par les chefs des restaurants du groupe Big Mamma, est tout bonnement irrésistible ! On ne le dira jamais assez, pensez à congeler vos blancs d'œufs pour en avoir toujours sous la main.
Cheesecake spéculoos et mascarpone
Si vous êtes à la recherche d'une idée de dessert ou de goûter assez simple à réaliser, cette recette est faite pour vous ! Son visuel saura impressionner et le goût, aussi léger que frais, ravira petits et grands.
Poulet a l'ananas rapide
Rapide et simple, ce plat est parfait pour un repas improvisé.
Cookies aux flocons d'avoine : la recette facile
Une recette délicieuse à partager au moment du goûter.
Fondue de poireaux et carottes en vol au vent
Plat simple et léger pour les lendemains de fête.
Soupe de châtaignes et potiron
Une soupe que mes enfants adorent !
Quiche jambon-tomates : la recette facile
Parfait pour le dîner ou en entrée.
Tagliatelles fraîches au saumon fumé
Une des recettes préférées de mon fils et de ses amis étudiants.
Éclairs salés roses de plaisir
Voici la recette des éclairs salés roses, proposée par Vivien Paille, parfaite pour le déjeuner ou un brunch. Cette recette à base de haricots blancs, betterave, thon, et herbes fraîches, est aussi facile à faire que belle à regarder.
Jus détox bimis, pomme, épinards
Voilà la recette de jus détox bimis, pomme, épinards, proposée par C'ZON, parfaite pour le petit déjeuner ou le goûter. Cette recette à base de bimis, pommes et épinards, est super simple et saura vous donner de l'énergie.
Tarte aux pommes au mascarpone
Retrouvez ici la recette de la tarte aux pommes au mascarpone, proposée par Galbani, parfaite pour le goûter. Cette recette à base de mascarpone, pommes, œufs, sucre et pâte brisée, est inratable et sait faire plaisir aux grands comme aux petits.
Le Fondant au chocolat au mascarpone
Retrouvez la recette du superbe fondant au chocolat au mascarpone, proposée par Galbani, parfaite pour le goûter. Cette recette à base de mascarpone, chocolat, œufs, sucre glace et farine, est un grand classique inratable.
Le gâteau au yaourt revisité au mascarpone
Voilà pour vous la recette du gâteau au yaourt revisité au mascarpone, proposée par Galbani, idéale pour un goûter. Cette recette à base de mascarpone, farine, sucre, œufs, levure chimique et sucre vanillé, est très simple à faire et une superbe idée pour régaler la famille.
Ceviche de maquereau kiwi, lait de coco et chips de maïs
Voilà pour vous la recette de ceviche de maquereau kiwi, lait de coco et chips de maïs, proposée par Pavillon France, idéal pour un déjeuner frais. Cette recette à base de maquereau, citron, kiwis, oignons rouges, lait de coco, coriandre et chips de maïs, est simple à faire et parfaite pour les journées où il fait chaud.
Gribiche de raie aux fruits et légumes frais et mesclun
Retrouvez ici la recette de gribiche de raie aux fruits et légumes frais et mesclun, proposée par Pavillon France, idéale pour un déjeuner. Cette recette à base d'aile de raie, carotte, oignon, pomme, concombre, brocolis, citron, pomelos et ciboulette, est aussi inratable que délicieuse.
Dos de roussette a la bordelaise, polenta crémeuse
Voici une recette de dos de roussette a la bordelaise, polenta crémeuse, proposée par Pavillon France, excellente pour un dîner. Cette recette à base de poisson roussette, carottes, échalotes, vin rouge, fumet de poisson et polenta, est simple à cuisiner et très goûtue.
Tarte fine aux coquillages et tzatziki de poireau
Retrouvez ici la recette de tarte fine aux coquillages et tzatziki de poireau, proposée par Pavillon France, idéale pour un repas léger. Cette recette à base de pâte feuilletée, coque, palourdes, poireaux, échalote, fromage blanc, et crème, est originale et vraiment simple à faire.
Lieu noir façon carbonade et poireaux rôtis
Voici une recette de lieu noir façon carbonade et poireaux rôtis, proposée par Pavillon France, parfaite pour un délicieux déjeuner. Cette recette à base de lieu noir, poireaux, carottes, fumet de poisson et jus de veau est parfaite pour recevoir vos invités.