Cuisiner : Recette de cuisine
Brandade de Haricots Tarbais et cabillaud
Une recette de brandade proposée par la blogueuse Sophie FRANÇOIS-MÜLHENS / Blog Dans la cuisine de Sophie / et les Haricots Tarbais. La chapelure est facultative. Les Haricots Tarbais ne se salent jamais avant la cuisson car le sel durcit leur peau et les empêche de cuire rapidement. Pour obtenir des Haricots Tarbais fondants et conserver leur tenue, les saler en fin de cuisson.
Brandade de cabillaud parfumée à l'ail
Découvrez cette recette de Brandade de cabillaud parfumée à l'ail. Contente de ma réalisation, et tellement bonne cette brandade !
Brandade de cabillaud carottes et patates douces
Une recette de brandade revisitée, un délice !
Brandade de cabillaud à la crème de moules
Une recette toute simple et délicieuse.
Boulettes de cabillaud aux épinards
Découvrez cette recette de Boulettes de cabillaud aux épinards. Une recette créée pour mon fils, mais qui peut convenir aussi aux adultes. Avec ces boulettes de cabillaud aux épinards, vos enfants aimeront manger du poisson
Boulangère de cabillaud au jambon de Vendée
Une bonne façon d'accompagner un poisson simplement poêlé.
Bouchées de cabillaud panées façon printanière
Tout a été fait pour que cette assiette soit dégustée avec grand plaisir , surtout pour les inconditionnels du poisson . De plus elle fera le plus grand effet sur votre table .
Blanquette de cabillaud
Petit souvenir de nos vacances à la mer.
Blanc de cabillaud, moules de bouchot ouvertes à la fleur de bière 40° Wolfberger, fenouil confit
Une recette de cabillaud proposée par Louis Stéphane Pitré pour la marque Wolfberger. Crédit photo : Wolfberger.
Beignets de cabillaud de Norvège, sauce tartare
Une recette proposée par le centre des produits de la mer de norvège.
Pavés de cabillaud aux champignons et à la moutarde
Un plat de poisson tout moelleux aux saveurs musclées.
Pavés de cabillaud, douceur de carottes
Voici un plat de poisson très doux, vraiment bon, les petits prendront autant de plaisir que les grands à savourer ce mets.
Pavés de cabillaud gratinés à la mayonnaise
Proposée par Amora. Une recette ultrafacile, rapide et délicieuse servie avec des légumes vapeur, une julienne de légumes au wok ou un risotto.
Pavés de cabillaud et sa mousseline de chou fleur
Une recette rapidement réalisée pour un délicieux poisson et sa garniture de saison.
Pavés de cabillaud au curry
Une façon d'apprécier un simple morceau de cabillaud.
Pavé de cabillaud rôti aux herbes
Une recette simple et parfumée que j'ai trouvée dans un livre de Jamie Oliver. Ca change du poisson en papillote.
Pavé de cabillaud pané aux épices 1001 nuits
Un délicieux Pavé de Cabillaud pané aux épices 1001 Nuits et pétales de maïs servi avec un riz basmati ou une petite salade accompagné d'une sauce citron-ciboulette ou d'une sauce Tartare !!!! "1001 Nuits" est un mélange d'épices comprenant : Curcuma, Gingembre, Estragon, Baies roses, Cannelle, Sel, Cumin, Macis, Oignon, Coriandre, Poivre blanc, Muscade, Cardamome, Piment doux, Fenugrec, Ail, Girofle, Fenouil.