Persil : toutes les délicieuses recettes, faciles et rapides

Qu'il soit frisé ou plat, le persil est souvent présent dans la cuisine française. En décoration ou directement intégré au plat, il apporte une note de fraîcheur à une mayonnaise ou une sauce au yaourt et agrémente les bons plats de viande. Découvrez toutes nos recettes sur cette page.

Astuces : Recettes persil

• Comment ciseler les herbes plus facilement ?
• Comment faire du persil déshydraté ?
• Comment garder du persil frais longtemps ?

En Vidéo

Filet de boeuf en croûte, sauce foie gras

Emietté de tourteau et homard, sauce verte

Hachis parmentier de grand-mère

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