Cuisiner : Recette de cuisine
Riz façon thaï aux légumes : la recette facile
Embarquez pour un voyage culinaire en Thaïlande avec ce riz savoureux au citron vert et au basilic. Parfumé, léger et plein de fraîcheur, ce plat aux accents exotiques accompagne parfaitement vos viandes, poissons ou se déguste seul. Découvrez notre recette facile pour apporter une touche de soleil et de raffinement à vos repas. Une recette proposée par SOY.
Risotto de poulet au Cookeo : la recette facile
Préparez un risotto onctueux et riche en saveurs sans effort grâce au Cookeo ! Avec du poulet tendre, du riz parfaitement cuit et des ingrédients simples, ce plat est une véritable invitation à la gourmandise. Idéal pour un repas rapide en famille ou entre amis, découvrez notre recette facile pour réussir ce classique italien en un rien de temps.
Polenta au four : la meilleure recette
Simple, réconfortante et pleine de saveurs, la polenta au four est le plat parfait pour sublimer vos repas. Dorée à l'extérieur, fondante à l'intérieur, elle se marie à merveille avec des légumes, des viandes ou même seule, en version croustillante. Découvrez notre recette inratable pour préparer une polenta au four qui ravira vos papilles et apportera une touche authentique à votre table.
Piña collada sans alcool : la meilleure recette
Rafraîchissante, exotique et tout simplement irrésistible, la piña colada sans alcool est le cocktail parfait pour une pause tropicale à tout moment de la journée. Avec ses notes sucrées d'ananas et de coco, elle allie douceur et fraîcheur pour un moment de pur plaisir. Suivez notre recette facile et rapide pour préparer cette boisson iconique, idéale pour petits et grands !
Soupe phô traditionnelle au bœuf : la meilleure recette
La soupe phô au bœuf, plat emblématique du Vietnam, est une invitation à savourer des saveurs riches et réconfortantes. Avec son bouillon parfumé, ses morceaux tendres de bœuf et ses herbes fraîches, elle ravit les amateurs de cuisine du monde entier. Découvrez notre recette pas à pas pour préparer une phô authentique qui séduira vos papilles et celles de vos convives.
Pad thaï aux gambas facile : La meilleure recette
Dégustez cette recette de pâtes thaïlandaises cuisinées au tamarin. Cette recette s'adapte à tous les goûts avec du poulet, des légumes ou du tofu pour les végétariens.
Pâté de pommes de terre : la recette facile
Le pâté de pommes de terre est un classique réconfortant de la cuisine française, particulièrement apprécié dans le centre du pays. Cette recette facile vous permettra de réaliser un plat rustique et savoureux, idéal pour un repas en famille ou entre amis. La combinaison de pommes de terre fondantes, d'aromates et de crème enveloppée dans une pâte feuilletée dorée promet une expérience gustative riche.
Toast de houmous de potiron, graines de courge et magret de canard
Toast de houmous de potiron, graines de courge et magret de canard, une idée de plateau apéro dinatoire raffinée pour un repas festif et rapide.
Mini burgers poire et roquefort
Mini burgers poire et roquefort, une idée de plateau apéro dinatoire qui plat à tout le monde pour un repas convivial entre amis facile à faire
Craquelés au citron
Cette recette de craquelés au citron est extraite du livre "Petits gâteaux de Noël & Bredele" de Christophe Felder et Camille Lesecq, paru aux éditions de La Martinière.
Butterbredele
Cette recette de bredeles de Noël est extraite du livre "Petits gâteaux de Noël & Bredele" de Christophe Felder et Camille Lesecq, paru aux éditions de La Martinière.
Raviolis à la ricotta
Découvrez la recette de Raviolis à la ricotta, un classique italien dont on ne se lasse pas et 100% maison. Essayez une recette italienne classique avec ces raviolis maison à la ricotta. Cette préparation simple mais savoureuse ravira vos papilles et impressionnera vos convives. La pâte fine enveloppe une farce onctueuse faite de fromage frais, rehaussée de parmesan. C'est un plat réconfortant parfait pour un repas en famille ou entre amis.
Gâteau au yaourt à la crème fraîche
Découvrez la recette de Gâteau au yaourt à la crème fraîche, facile et rapide à faire à la dernière minute. Ce dessert ravira toute la famille avec sa texture aérienne et son goût subtil de yaourt. La touche de crème fraîche apporte une onctuosité supplémentaire qui le rend irrésistible. Vous pourrez aussi le personnaliser selon vos envies en y ajoutant des morceaux de chocolat ou des pommes. Un classique revisité pour encore plus de moelleux, parfait pour satisfaire toutes les envies gourmandes.
Clafoutis aux pommes classique
Découvrez la recette de Clafoutis aux pommes classique, pour régaler toute la famille avec peu de moyen. Le clafoutis aux pommes est un dessert chaleureux qui saura plaire à tous, des plus jeunes aux aînés. Cette version traditionnelle met en avant les pommes, ce fruit typiquement automnal, dans une préparation facile et savoureuse. La pâte tendre entoure délicatement les morceaux de pomme pour offrir un mélange de textures agréable au palais.
salade végétarienne de riz, quinoa, feta et avocat prête en 45 minutes
Dégustez cette salade de riz, quinoa, feta et avocat. Une salade complète parfaite pour un repas équilibré. Cette salade sans viande pour l'été associe fraîcheur et saveurs du sud. Facile à faire en 45 minutes, elle marie le riz basmati et le quinoa rouge pour une base consistante. L'avocat offre sa texture onctueuse, tandis que la feta et les tomates cerises apportent leur touche savoureuse. Le persil et l'oignon rouge ajoutent leurs notes aromatiques à cette composition.
Pâte à gaufres : la recette facile
Envie d'une pause sucrée et réconfortante ? Cette recette de pâte à gaufres facile à préparer est parfaite pour un moment agréable en famille ou entre amis. Génial pour le goûter, mais aussi pour le petit déjeuner du lendemain matin, lorsqu'il reste de la pâte. Avec des ingrédients simples souvent déjà dans vos placards, vous obtiendrez rapidement une pâte onctueuse qui donnera des gaufres croustillantes dehors et moelleuses dedans. Le plus difficile sera de choisir parmi les nombreuses garnitures possibles, du classique sucre glace aux options plus gourmandes.
Sanglier à la sauce tomate
Mon mari étant chasseur, j'essaie d'accommoder le gibier de différentes façons, voici la préférée de mon mari. Si vous voulez un plat rustique et savoureux pour impressionner vos convives, le sanglier à la sauce tomate est un mets de choix. Cette recette traditionnelle marie la chair tendre du sanglier à une sauce tomate relevée, agrémentée d'oignons et de lardons pour plus de saveur. Elle saura ravir les papilles des amateurs de gibier.
Porc au caramel à l'ananas et riz thaï
Découvrez la recette de Porc au caramel à l'ananas et riz thaï, un régal pour les amateurs de sucré salé ! Ce plat exotique combine saveurs sucrées et salées : porc caramélisé à l'ananas servi avec du riz thaï, parfait pour réveiller vos papilles. Une recette innovante qui conjugue la tendreté du filet de porc, le moelleux de l'ananas, et les notes sucrées subtiles du caramel.