Cuisiner : Recette de cuisine
Meringues françaises traditionnelles : la recette inratable
Comme une envie d'une meringue française, croustillante et aérienne ? Je vous recommande cette recette traditionnelle inratable que vous allez sans doute valider.
Pot-au-feu à la cuisson parfaite au Cookeo
Facile et rapide, cette recette de pot-au-feu au Cookeo ravira à coup sûr vos convives tout en vous faisant gagner un temps précieux. La viande dure, c'est terminé ! Servir ce plat de bœuf et os à moelle avec de la moutarde. N'hésitez pas à le cuisiner aussi au chou pour sa version traditionnelle.
Pois chiches grillés
En apéro, ou en accompagnement, ces pois chiches grillés sont un véritable régal. Vous pouvez les utiliser dans une assiette comme féculent, ou protéine comme vous voulez. Par exemple, pour une assiette végétarienne : des légumes, des pois chiches grillés et des pommes de terre.
Ailes de poulet à la libanaise
Aujourd'hui, je vous propose des ailes de poulet à la libanaise. Un apéritif ou un plat économique, très facile à préparer et délicieux à s'en lécher les doigts. Les ailes sont croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur, parfumées et riches en goût. Côté préparation, c'est d'une facilité enfantine. Je vous conseille de les préparer la veille et de les cuire juste avant le service. Plus la viande va mariner, meilleur sera le résultat.
Casserole Mexicaine
Casserole Mexicaine au boeuf, riz, haricots noirs et cheddar, un plat savoureux et réconfortant, parfait pour les dîners en famille.
Salade de poivrons rouges et œufs durs
Une petite merveille à déguster en apéro, en entrée ou en accompagnement avec de belles tranches de pains grillés.
Pain au lait japonais
Petit pain au lait délicieusement fondant, parfait pour le petit déjeuner ou pour le goûter. Il ravira toute la famille !
Tarte aux tomates
Une délicieuse recette de tarte aux tomates que je vous recommande. Elle est inratable !
Brownie aux mini guimauves
Aujourd'hui je vous propose un brownie aux mini guimauves. Il est ultra chocolaté et fondant, un pur concentré de gourmandise. Les amateurs de chocolat vont se régaler. Si vous voulez prétendre au titre honorifique de la meilleure maman du monde, il faut absolument que vous prépareriez ce gâteau à vos enfants :-). Je l'ai fait un jour de pluie, gris et assez froid pour un mois de septembre, pour faire plaisir au goûter à mes écolières et le résultat a été très consensuel :-). Je vais donc, sans doute, être appelée à le refaire.
Snickers maison au mascarpone
Une recette simple au bon goût de snickers qui peut se déguster glacée !
Bœuf carottes façon grand-mère : la meilleure recette
Découvrez cette recette de bœuf carottes façon grand-mère. Un plat à servir aussi bien en famille que pour un repas entre amis, inratable et surtout meilleur réchauffé ! Tout le monde l'adore.
Véritable galette des Rois frangipane : la recette facile
Découvrez cette recette de galette des Rois frangipane de la galette. Parfait pour célébrer l'Epiphanie en famille ou entre amis, ce dessert est très facile à réaliser à la maison et plaira à tous les gourmands.
Coq au vin traditionnel
Découvrez la recette du coq au vin traditionnel. Ce plat est l'un des grands classiques de la gastronomie française. Il s'invite à toutes les tables et séduira les gourmands.
Courge butternut rôtie au cumin et thym
Découvrez cette recette de courge butternut rôtie au cumin et thym. Un légume de saison et une recette toute simple et vite faite pour vous régaler. Tout le monde l'adore !
Sauté de veau aux tomates et aux poivrons
Découvrez cette recette de sauté de veau. Délicieux pour accompagner des pâtes, ce plat est inratable et permet de varier les idées de repas pour des dîners variés.
Biscuits de Noël : la meilleure recette
Découvrez cette recette de biscuits de Noël. Au bon goût de cannelle, ces petits gâteaux très simples et faciles à réaliser sont en plus ludiques et à petit prix, parfaits pour une après-midi gourmande avec les enfants.
Tartiflette savoyarde au four : la recette traditionnelle
Découvrez la recette de la tartiflette maison savoyarde. Cette savoureuse recette est facile à faire et surtout inratable. Un plat familial par excellence qui plaira à tous les amateurs de pommes de terre, de reblochon et de lardons.
Carbonade flamande facile et très tendre
Découvrez cette recette de carbonnade flamande. Un plat délicieux à base de boeuf en sauce originaire de Belgique. Ce ragout à la bière est gourmand et simple à réaliser.