Cuisiner : Recette de cuisine
Cocktail Pink Tonic sans alcool au pamplemousse rose, cassis, citron vert et grenade
Un joli cocktail sans alcool au pamplemousse rose, cassis, citron vert et grenade à déguster sans modération ! Dosez le tonic selon que vous désirez ce cocktail plus ou moins concentré...
Cocktail au Cointreau, champagne, framboises et gingembre
Savourez ce Cocktail au Cointreau, champagne, framboises et gingembre. Un philtre d'amour à concocter pour la Saint-Valentin et à savourer avec modération...
Champagne ardent
Découvrez la recette du cocktail Champagne ardent, pétillant et savoureux à souhait à partager lors d'une soirée festive. Une recette proposée par le cédus. © rina nurra/cedus.
Champagne Ispahan
Découvrez la recette du Champagne Ispahan, un délicieux cocktail inspiré du fameux macaron de Pierre Hermé.
Toi et moi
Découvrez la recette originale du Toi et moi, cocktail au champagne à servir en couple lors d'un dîner romantique.
Champy-fraisi
Découvrez la recette du cocktail Champy-fraisi, un délice pour les fans de sucré à déguster en apéritif pour de jolies fêtes familiales.
Sangria espagnole : la recette facile
Un classique dont il existe au moins autant de variantes que d'amateurs.
Verrine de vanille, fraise et palets bretons
Savourez ces Verrine de vanille, fraise et palets bretons. On peut également remplacer les palets bretons par du spéculoos et les fraises par d'autres fruits. C'est très gourmand et léger. Un éveil des sens pour tous les convives !
Fraisier au sirop de fraise-basilic et liqueur de basilic, sans beurre
Un fraisier pas trop compliqué avec une génoise sans bain-marie et une crème facile, une simple chantilly !
Croqu'love Chocolat framboises
Découvrez cette recette de croqu'love Chocolat framboises. Cette recette vous est proposée par Ker Cadelac. © A Point Studio pour Ker Cadelac.
Brochettes de quatre-quarts et fruits frais
Découvrez cette recette de brochettes de quatre-quarts et fruits frais. Cette recette vous est proposée par Ker Cadelac. © A Point Studio pour Ker Cadelac
Baba au rhum de Dominique Costa
Cette recette de baba rhum est réalisée par Dominique Costa, chef pâtissier du Peninsula Paris.
Framboisiers individuels spécial Saint Valentin
Pour passer un moment gourmand lors de la Saint Valentin, laissez-vous tenter par ces petits framboisiers signés Christophe Felder Pâtissier, ils sont exquis !
Tartelettes au lemon curd et fraises sans lait et sans oeufs
Une pâte sablée sans gluten, un lemon curd et des fraises, il n'en faut pas plus pour réaliser ces délicieuses tartelettes sans gluten, sans lait, sans oeufs. Pour des desserts savoureux
Tarte aux pommes en bouton de rose
À l'occasion de la Saint Valentin, on célèbre l'amour en préparant une bonne recette à son Valentin ou sa Valentine ! Pour cela, Guy Demarle apporte un petit coup de pouce avec des idées recettes pleines de tendresse comme cette tarte aux pommes en bouton de rose à réaliser à l'aide de ses moules, parfaits pour l'occasion. Crédits : Guy Demarle
Mi-cuit chocolat à la crème d'orgeat de Christophe Michalak
Cette recette de mi-cuit chocolat à la crème d'orgeat est proposée par le chef pâtissier Christophe Michalak. Crédit photo : Delphine Michalak.
Tomate de Cédric Grolet
Une recette de dessert du célèbre chef Cédic Grolet, extraite du livre "Tomate" de Christophe Adam, Tome 4, paru aux éditions La Martinière. Crédit photo : Guillaume Czerw
Velouté de mangues et oranges meringué
Velouté de mangues et oranges meringué