Cuisiner : Recette de cuisine
Spaghettis aux boulettes de viande
Un grand classique qui sera apprécié par toute la famille, les spaghettis aux boulettes de viande sont un incontournable de la cuisine italo-américaine. Cette recette savoureuse marie des pâtes al dente à de tendres boulettes mijotées dans une sauce tomate maison aux herbes aromatiques. Un plat complet et généreux, idéal pour un repas en famille ou entre amis.
Fricassée de poulet aux girolles et tagliatelles fraîches
Un délice ! J'ai profité que nous sommes encore dans la saison des champignons pour préparer ce bon petit plat parfumé et très facile à réaliser. Des morceaux de poulet moelleux, des girolles, de la crème, des échalotes… Le tout sur des tagliatelles fraîches. Cette fricassée est un plat réconfortant qui marie les saveurs automnales avec une touche de raffinement grâce aux champignons.
Pâtes aux champignons et poulet façon risotto
Voici une nouvelle recette pour cuisiner les pâtes, façon risotto. C'est une recette facile et savoureuse qui ne demande que peu de temps de préparation ; seule la cuisson nécessite un peu de surveillance car il faut ajouter le bouillon louche par louche. Ce plat aux champignons et poulet vous séduira par ses saveurs harmonieuses et sa texture onctueuse.
Pâtes aux courgettes et au poulet
Une recette facile, rapide et équilibrée pour toute la famille. Envie d'un plat complet, savoureux et réconfortant ? Cette recette de pâtes aux courgettes et au poulet saura ravir vos papilles. Alliant la douceur des courgettes à la tendreté du poulet, le tout relevé par une touche de parmesan, ce met simple mais délicieux est idéal pour un dîner en famille ou entre amis.
Spaghettis au curry, poulet au lait de coco
Depuis que j'ai investi dans un laminoir, j'adore faire des pâtes maison. Envie d'un plat original qui allie la cuisine italienne aux saveurs exotiques? Ces spaghettis au curry accompagnés d'un poulet crémeux au lait de coco sauront ravir vos papilles. La pâte fraîche parfumée au curry apporte une touche d'originalité à ce classique revisité et se marie à merveille avec les notes épicées du poulet tendre et onctueux relevé par l'échalote et l'ail.
Tagliatelles au poulet et aux légumes
Rapide, savoureux et coloré, on s'est régalé avec cette invention de dernière minute. Envie d'un plat qui allie pâtes, viande et légumes ? Cette recette de tagliatelles au poulet et aux légumes est faite pour vous. Les tagliatelles cuites al dente se marient parfaitement avec les morceaux de poulet tendres et les légumes croquants rehaussés par des épices délicates.
Pizza au jambon de Parme
Hmm... le jambon cru c'est toujours un régal. Une délicieuse pizza italienne allie la finesse du jambon de Parme à la fraîcheur de la mozzarella. Cette recette simple vous permettra de réaliser une authentique pizza maison, avec une pâte croustillante et des ingrédients de qualité. Le mélange de sauce tomate parfumée au basilic et d'origan apporte une touche aromatique typique, tandis que le jambon reste tendre et savoureux.
Pizza au fromage à raclette, pommes de terre, lardons et oignons
Découvrez cette recette de Pizza au fromage à raclette, pommes de terre, lardons et oignons. Une pizza bien de saison ! Il me reste souvent quelques tranches de fromage à raclette... pas de gaspillage. Envie d'un plat réconfortant qui combine les saveurs de la raclette et la simplicité d'une pizza ? Cette recette allie le meilleur des deux mondes en mariant le fromage fondant, les pommes de terre crémeuses, les lardons fumés et les oignons caramélisés sur une base croustillante. Un régal pour petits et grands lors d'un repas convivial entre amis ou en famille.
Pizza au chèvre et aux lardons
Envie d'une pizza gourmande qui sort de l'ordinaire ? Cette recette au chèvre et aux lardons saura ravir vos papilles avec son mélange de saveurs. L'alliance du fromage de chèvre fondant et des lardons grillés crée un contraste irrésistible. Facile à réaliser, cette pizza maison vous permettra d'impressionner vos convives ou de vous faire plaisir en solo.
Pizza à la saucisse de Strasbourg
La pizza à la saucisse de Strasbourg est une délicieuse variante de la pizza classique, alliant la saveur fumée de la charcuterie alsacienne à celle douce de la mozzarella. Cette recette originale vous permettra d'obtenir facilement une pizza gourmande et savoureuse, parfaite pour un repas convivial en famille ou entre amis. La combinaison crème fraîche et moutarde apporte crémeux et piquant qui se marie avec les autres ingrédients.
Pizza à la ricotta, saumon fumé et asperges vertes
Une pizza très légère et savoureuse qui peut se déguster chaude, tiède ou même froide. Cette délicieuse pizza italienne revisitée allie la douceur de la ricotta à la finesse du saumon fumé et au croquant des asperges vertes. Un mariage de saveurs subtil et printanier qui ravira vos papilles tout en profitant des produits de saison.
Pizza à la bolognaise
La pizza à la bolognaise est une délicieuse variante de la célèbre pizza italienne, alliant le goût savoureux de la sauce bolognaise à la texture croustillante de la pâte. Cette recette simple et rapide vous permettra de préparer un repas complet en un rien de temps. Avec sa garniture généreuse, cette pizza maison ravira les papilles des gourmands en quête de nouvelles saveurs.
Pizza courgette-oignon à l'emmental
Une pâte moelleuse garnie de courgette, d'oignon et d'emmental pour un résultat savoureux. Cette délicieuse pizza aux saveurs estivales allie la douceur des courgettes à la puissance des oignons, le tout rehaussé par l'onctuosité de l'emmental. Parfaite pour un repas en famille ou entre amis, cette recette maison offre une alternative savoureuse aux pizzas classiques.
Tartine façon pizza
Dégustez cette tartine façon pizza Régina. Envie d'un repas rapide et savoureux qui plaira à toute la famille ? Cette recette de tartines façon pizza est un délicieux compromis entre la simplicité d'une tartine et les saveurs d'une pizza italienne. Avec sa base de baguette croustillante, sa garniture généreuse et son fromage fondant, ce plat réconfortant saura ravir petits comme grands.
Pizza 100% maison
Parfaite, croustillante, moelleuse sur les rebords et s'accordant à merveille avec la garniture, cette délicieuse recette de pizza entièrement faite maison vous permettra de réaliser une authentique pizza italienne. La pâte est préparée à la machine à pain et enrichie d'un mélange d'huiles pour plus de goût. La sauce tomate maison mijotée avec des légumes frais apporte fraîcheur. Garnie de thon émietté et fromage fondant, elle régalera petits et grands.
Pizza 4 saisons (Pizza)
La pizza quatre saisons est un classique italien qui ravira les amateurs de saveurs variées. Cette recette allie harmonieusement les goûts du jambon, des artichauts, des olives et des champignons sur une base de sauce tomate et de mozzarella fondante. Simple à réaliser, elle offre un équilibre parfait entre les ingrédients, chacun apportant sa texture et son arôme distinctif.
Pizza crémeuse au maroilles
Découvrez la recette de Pizza crémeuse au maroilles, une délicieuse variante de la pizza traditionnelle avec ce fromage emblématique du Nord de la France. Cette pizza marie habilement la douceur de la crème fraîche à la puissance du maroilles, le tout rehaussé par des lardons croustillants. Simple à réaliser, elle ravira les amateurs et surprendra agréablement vos convives.
pizza à la crème fraîche et aux lardons
Croquez cette pizza à la crème fraîche et aux lardons, une recette proposée par Les Produits Laitiers. Cette pizza gourmande allie la douceur de la crème fraîche à la saveur fumée des lardons pour un résultat irrésistible. Les pommes de terre apportent une texture fondante, tandis que l'emmental gratine à merveille. Facile et rapide à préparer, elle ravira petits et grands avec ses saveurs réconfortantes.