Cuisiner : Recette de cuisine
Confiture d'abricots et vanille de grand-mère : la recette facile
Cette confiture d'abricots est délicatement réhaussée de vanille et agrémentée de quelques amandes d'abricots. Un régal au petit déjeuner ou au goûter.
Sangria rouge à l'espagnole : la recette traditionnelle
Grand classique de la gastronomie espagnole, la Sangria rappelle les longues journées chaudes et ensoleillées. Choisir de préférence un vin jeune et fruité et à consommer bien froid.
Crème chantilly au siphon
Rapide et facile, cette crème chantilly sublimera crêpes, gaufres, gâteaux et desserts glacés.
Salade de légumes aux œufs durs
Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de salade. Avec ces chaleurs, elles sont quotidiennement au menu. Cette salade est fraiche, légère, mais reste assez complète et nourrissante. Elle peut être servie en entrée, en accompagnement des grillades, voire en plat léger, avec du melon en entrée, par exemple, et un peu de fromage pour finir.
Brioche gaufrée sans œuf et sans beurre
Une façon originale d'allier la brioche à la gaufre, voici ma recette de brioche gaufrée sans œuf et sans beurre.
Rouelle de porc au Rub coppers à la marinade sèche
Vous pouvez très bien utiliser ce RUB sur d'autres viandes si vous ne mangez pas de porc, comme de la dinde, du poulet, etc. Quelle que soit la viande utilisée, vous allez vous régaler.
Salade jar de saumon mariné, pomme de terre à la vapeur et crudités
Une salade en bocal, avec du saumon mariné, des crudités... prêt à être dégustée au bureau !
Filet mignon de porc caramélisé et ses petits légumes
Filet mignon de porc caramélisé et ses petits légumes, un plat de fête, parfait pour les grandes occasions.
Carpaccio de bœuf pour amateur très facile
Je vous propose une recette de carpaccio de bœuf maison, très simple à réaliser et beaucoup moins cher qu'en grande surface.
Pâtes de quinoa au fenouil et poivron
Voici une super recette de pâtes de quinoa au fenouil et poivron avec beaucoup de saveurs et de bienfaits, parfait pour le dîner !
Clafoutis individuels aux framboises
Aujourd'hui je vous propose des clafoutis aux framboises, en version individuelle. Un dessert estival par excellence, fruité et léger. Parfait pour finir un repas ou pour un goûter gourmand.
Tarte aux légumes du soleil à la pâte brisée
Je vous partage cette incroyable recette de tarte aux légumes du soleil. L'été se poursuit et le jardin regorge de légumes. Comment ne pas résister à la réalisation d'une tarte gourmande riche en saveurs ? Vous pouvez la déguster en entrée ou en plat principal si vous avez une petite faim. C'est aussi pratique de l'emporter en pique-nique.
Quiche aux courgettes, oignons rouges caramélisés et feta
Savourez cette Quiche aux courgettes, oignons rouges caramélisés et feta. Vous aimez les quiches ? Moi oui ! c'est facile à réaliser, rapide et c'est trop bon ! Vous pouvez les déguster tièdes, froides, en entrée, en plat, à l'apéro... toutes les occasions sont bonnes!
Tarte courgette-feta : la recette facile
Voici une excellente recette de tarte à la courgette et à la feta, une alternative à la quiche classique pour les végétariens, les accros au fromage ou ceux qui veulent faire manger des légumes aux enfants seront ravies de réaliser cette recette.
Smoothie banane, mangue, framboises au lait d'avoine
Je vous partage ma recette du smoothie banane, mangue, framboises au lait d'avoine, avec les volumes d'ingrédients exactes pour un goût parfait ! Ce smoothie est idéal pour faire le plein de vitamines pour la journée
Salade grecque aux pois chiches, concombre et haricots verts
Voici la recette de salade grecque aux pois chiches, concombre et haricots verts, à servir bien frais, accompagnée de brochettes d'agneaux ou de saucisses grillées.
Café viennois crémeux : la recette inratable
Pour un pur moment de détente, optez pour ce café viennois, un café à la mousse crémeuse et intense. Voici ma recette pour le réussir comme celui de la machine !
Tarte à la rhubarbe et aux pommes : la recette facile
Une autre façon d'apprécier la rhubarbe, voici une excellente recette de tarte à la rhubarbe et aux pommes, excellente au dessert ou au bon goûter ensoleillé.