Cuisiner : recette de cuisine avec Journal des Femmes, page 674

Gâteau au chocolat de Pâques

Pâques approche à grands pas et, pour l'occasion, je propose aujourd'hui un gâteau pour les amateurs de chocolat. Il se compose d'un molly cake à la vanille et une ganache au chocolat, le tout entouré de Kit-Kat et décoré d'œufs en chocolat. C'est un gâteau assez simple et facile à réaliser, mais le résultat était gourmand et délicieux.

03/04/23

Carré d'agneau en croûte de pistache

Traditionnellement dégustée à Pâques, la viande d'agneau est également une bonne source de fer, de zinc et de vitamines du groupe B, plus particulièrement B12. Le carré d'agneau est composé de plusieurs côtes retenues par la colonne vertébrale. On le déguste rôti au four, grillé à la broche, avec ou sans panure d'herbes aromatiques. Vous pouvez également lier 2 carrés en couronne pour une présentation spectaculaire.

03/04/23

Tarte aux quetsches alsacienne

Délicieuse, cette recette séduira vos convives à coup sûr!

03/04/23

Petit flan aux pommes

Cette recette est super simple, rapide, peut se manger tiède comme froide. En plus, on a toujours les ingrédients qu'il faut chez soi pour la faire.

03/04/23

Sablés rustiques au seigle et aux épices

Ils sont aussi rustiques par leur aspect que par leur composition. On sent bien le seigle et les épices. Un peu style british sorti des richesses de mon placard. Et pas d'emporte-pièces, la pâte se coupe simplement au couteau. Rien de plus facile ni de plus rapide.

03/04/23