Menu de la semaine : idées de recettes du 6 au 12 janvier

Découvrez un menu équilibré pour la semaine du 6 au 12 janvier, alliant légèreté et créativité. Préparez des recettes mettant en valeur les produits de saison disponibles sur les marchés.

L'hiver est une saison propice à la découverte de saveurs réconfortantes et l'exploration de nouvelles recettes qui réchauffent le corps et l'esprit. Cuisiner en cette période permet de profiter pleinement des légumes racines, des courges et des choux, offrant des plats riches en nutriments. L'idéal pour renforcer votre immunité et énergie après les Fêtes de fin d'année !

Commencez la semaine en douceur en concoctant des plats légers lundi. Soupe, flamiche, panna cotta : offrez-vous une journée de réconfort mardi. Mercredi, misez sur des recettes du terroir. Jeudi, partez en escapade culinaire aux quatre coins du globe. Savourez un dîner végétal riche en saveurs et couleurs vendredi. Samedi, évadez-vous vers des contrées exotiques le temps d'un repas. Terminez la semaine en beauté avec un brunch équilibré et nourrissant.

Et aussi... Des recettes faciles et rapides pour toute la semaine

Pour des idées de dernière minute, c'est par ici que ça se passe ! Retrouvez des recettes de base, inratables et prêtes en moins de 30 minutes chrono pour faire plaisir à toute la famille.

Le menu du 30 décembre au 5 janvier était...

Lundi, vous avez découvert des recettes autour du miel. Mardi, vous avez célébré le Réveillon de la Saint-Sylvestre sans trop dépenser. Mercredi, vous avez mis à l'honneur les légumes du potager dans des recettes réconfortantes. Jeudi, vous avez profité d'un menu économique autour du poulet. Vendredi, vous avez revisité la cuisine de nos grands-mères. Samedi, vous avez partagé des plats conviviaux du terroir, réalisés avec des produits de saison. Dimanche, vous avez concocté des recettes à la vapeur, parfaites pour finir la semaine sur une note saine.