Chorizo : les recettes parfaites pour mettre du piquant dans votre assiette

Le chorizo accompagne un grand nombre de recettes en Espagne. Et ce n'est pas pour rien : doux, medium ou fort, il apporte du caractère à un risotto, du mordant à un cake salé pour l'apéritif et du piment à une paella. Ole !

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Chorizo

Cette charcuterie originaire de la péninsule ibérique aux saveurs plus ou moins épicées se cuisine délicieusement. En apéritifs ou inclus dans des recettes chaudes, le chorizo passe partout, et très bien ! On vous dit tout.

35 recettes au chorizo doux ou piquant

Doux ou relevé, ce saucisson demi-sec est un classique de la cuisine espagnole. Dans vos tapas, sur une pizza, en risotto et même dans vos pâtisseries salées... Découvrez toutes nos idées pour pimenter votre assiette !

15 recettes de mini croissants salés

D'origine française, le croissant est l'une de nos viennoiseries préférées. Composé de beurre, d'eau, de farine, de lait, de levure, d'œufs et de sucre, il se déguste aussi en version salée. Découvrez notre sélection de mini croissants salés repérés sur Pinterest.

Tortilla, chorizo, gazpacho et Serrano

Avec leur nom chantant en "o" et en a", ces produits et recettes emblématiques de la cuisine espagnole nous régalent. Voici 20 recettes pour les cuisiner.

Les meilleures recettes de la semaine du 12 mars 2012

Tartelettes à la crème de chorizo, crème au chocolat, jambalaya... Découvrez les plus belles recettes déposées cette semaine par nos internautes.