Cuisiner : Recette de cuisine

    Roses des sables corn flakes chocolat

    La friandise préférée de mes enfants, envie d'un dessert croustillant et chocolaté sans passer des heures en cuisine ? Les roses des sables aux corn flakes sont la solution idéale. Cette recette simple et rapide ravira petits et grands gourmands avec son mélange de textures et de saveurs. En quelques minutes seulement, vous obtiendrez de délicieuses bouchées au chocolat, à la fois fondantes et croquantes grâce aux céréales.

    Bonbon la rouroute

    Que de souvenirs sont remontés à ma mémoire… A côté des bonbons cravate et millet, pas très loin des samoussas, parmi tout le bric-à-brac de la Boutik Chinois. Certains se demandent ce qu'est ce petit gâteau? C'est LE goûter des réunionnais, un goût particulier qui ne ressemble à rien d'autre. Ce bonbon typique est fait avec l'Arrow Root du rhizome de la Marant. Ces petits biscuits délicats et fondants sont préparés au sucre roux et au beurre pour une texture unique qui ravira vos papilles.

    Boules de neige : la recette facile

    Je vous propose de très jolies et bien gourmandes petites boules de neige. Elles sont fondantes et surprenantes, un grand succès à ma table. Ces délicieux petits gâteaux sucrés fondent dans la bouche. Cette recette facile vous permettra de préparer une trentaine de biscuits moelleux en forme de boule, recouverts d'une fine couche de sucre glace qui rappelle la neige. Parfaits pour accompagner un café ou un thé, ces petits gâteaux feront aussi le bonheur des enfants au goûter avec leur texture fondante et leur goût subtil...

  • Boules sucrées pignons de pin-amandes

    De délicieuses petites bouchées bien moelleuses, parfaites pour l'heure du thé, avec le café ou en accompagnement d'un dessert aux fruits. Ces boules sucrées aux pignons de pin et amandes sont un véritable délice pour les papilles. Faciles à préparer, elles allient la douceur de la poudre d'amandes à la saveur subtile des pignons de pin. Leur texture moelleuse à l'intérieur et légèrement croquante à l'extérieur en fait un dessert irrésistible.

    Biscuits tendres au citron (Biscotti morbidi al limone)

    Tendres, fondants et citronnés à souhait : avec un bon thé, une merveille. Goûtez ces petits biscuits italiens au citron qui offrent une texture moelleuse et un goût acidulé ravissant vos papilles. Faciles à préparer, ils sont idéaux pour accompagner un thé ou café. Leur enrobage de sucre leur confère un aspect givré très esthétique parfait pour égayer vos assiettes lors d'un goûter entre amis ou en famille.

    Biscuits italiens tarallis sucrés et glacés

    Voici pour vous une gourmandise, tradition des fêtes de Pâques en Italie: les taralli sucrés avec glaçage. Ces délicieux biscuits italiens sont une spécialité sucrée et glacée qui ravira vos papilles. Cette recette traditionnelle permet de réaliser des biscuits en forme d'anneau, à la texture croquante et moelleuse, parfumés au zeste de citron et nappés d'un glaçage savoureux.

    Biscuits moelleux au citron

    Laissez-vous tenter par ces délicieux biscuits moelleux au citron, un véritable régal pour les papilles. Leur texture fondante et leur saveur acidulée en font le goûter parfait pour petits et grands. Faciles à préparer, ces gâteaux sont idéaux pour accompagner une pause thé ou café. Leur arôme subtil de citron apporte une touche de fraîcheur qui saura ravir vos invités.

    Biscuits moelleux au citron et à l'huile d'olive

    L'huile d'olive apporte une saveur et une consistance différente en pâtisserie, et depuis que je l'ai découverte, j'en rajoute souvent. Ces moelleux sont légèrement croquants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Une délicieuse recette de biscuits au citron et à l'huile d'olive ravira vos papilles avec un parfait équilibre entre acidité du citron et douceur de l'huile d'olive. Faciles à préparer, ils sont idéaux pour le goûter ou accompagner une tasse de thé.

    Biscuits comtesses

    Les biscuits sont un peu sablés mais surtout peu sucrés. Ils accompagnent donc très bien les desserts comme les sorbets aux fruits jaunes ou une salade de fruits. Les biscuits comtesses, délicieux petits sablés délicats et fondants typiques de la pâtisserie française traditionnelle, ont une texture friable et un goût subtil de beurre qui en font l'accompagnement parfait pour le thé ou le café.

    Biscuits Crinkles au chocolat (biscuits)

    Des petites douceurs chocolatées à la fois croquantes et fondantes, pour un goûter ultra gourmand. Une délicieuse recette de biscuits ravira les amateurs de chocolat. Ces Crinkles, avec leur texture craquelée si caractéristique, sont un parfait mélange de douceur et de croquant. Leur préparation demande un peu de patience, mais le résultat en vaut la peine grâce à l'association des chocolats noir et au lait qui apporte une richesse de saveurs ainsi qu'au temps de repos au frais.

    Biscuits Crinkles au chocolat : la recette facile

    Ces petits gâteaux d'origine anglo-saxonne sont parfaits pour le goûter des Petits (et des Grands). Les biscuits Crinkles au chocolat sont de délicieux gâteaux moelleux et fondants, au cœur intensément chocolaté et à la surface craquelée. Cette recette facile ravira les amateurs de chocolat. En quelques étapes simples, vous obtiendrez des biscuits croquants à l'extérieur et tendres à l'intérieur.

    Biscuits Chocolate crinkles

    Découvrez cette recette de biscuits craquelés au chocolat, parfaits pour les amateurs de douceurs cacaotées. Ces petits gâteaux moelleux à l'intérieur et légèrement croustillants à l'extérieur offrent un contraste de textures irrésistible. Leur aspect marbré dû au sucre glace qui craquèle à la cuisson en fait des biscuits aussi beaux que savoureux, ravissant ainsi petits et grands lors d'un goûter ou d'une pause café.

    Biscuits au gingembre

    Vous pouvez les utiliser pour décorer vos sapins de Noël et essayer des formes rigolottes, comme celles-ci. Les biscuits au gingembre sont un classique des fêtes de fin d'année avec leur saveur épicée et réconfortante. Cette recette vous propose de réaliser des petits gâteaux croustillants à déguster nature ou joliment décorés d'un glaçage coloré, ravissant ainsi petits et grands grâce à leur goût subtil.

    Biscuits aux bigarreaux confits

    De délicieux petits biscuits vanillés pour les fêtes, ces biscuits aux bigarreaux confits sont un véritable régal pour les papilles. Leur texture croustillante et fondante, rehaussée par la douceur des cerises confites, en fait un dessert raffiné parfait pour accompagner un thé ou un café. Faciles à réaliser avec peu d'ingrédients, ils peuvent être préparés à l'avance.

    Crottes en chocolat

    Envie de vous régaler avec une gourmandise chocolatée facile à préparer ? Ces délicieuses crottes en chocolat sont le dessert parfait pour les amateurs de douceurs. À base de chocolat noir fondant, d'amandes finement moulues et d'une touche de rhum, ces petites bouchées raviront vos papilles. Idéales pour terminer un repas ou grignoter à toute heure, elles se conservent facilement.

    Truffes au chocolat (friandises)

    Découvrez une gourmandise incontournable qui ravira les papilles des petits et grands : les truffes au chocolat. Ces délicieuses bouchées fondantes allient la richesse du chocolat noir à la douceur de la crème fraîche, rehaussées d'une touche de vanille. Faciles à réaliser, elles ne nécessitent que quelques ingrédients simples et un peu de patience pour séduire tous les amateurs de chocolat.

    Truffes au chocolat (Brigadeiros)

    Les truffes au chocolat, aussi connues sous le nom de brigadeiros au Brésil, sont de délicieuses confiseries qui feront fondre petits et grands gourmands. Ces bouchées onctueuses et chocolatées sont idéales pour terminer un repas en beauté ou offrir en cadeau. Faciles à préparer avec quelques ingrédients, elles demandent néanmoins patience et technique pour obtenir la texture parfaite.

    Truffes au chocolat ultra simples : la recette facile

    Idéale pour les petites et grandes occasions, cette recette de truffes au chocolat ultra simples est la solution parfaite si vous avez envie d'un dessert gourmand et réconfortant sans passer des heures en cuisine. En quelques étapes faciles, réalisez de délicieuses bouchées fondantes qui raviront petits et grands avec des ingrédients que l'on a souvent déjà dans ses placards.