Cuisiner : Recette de cuisine
Confiture de fraises divine : la recette facile
Découvrez cette recette de confiture de fraises divine. Un délice pour les papilles, à servir sur une tartine au petit déjeuner ou au gouter.
Cake aux olives et gruyère
Découvrez la recette du cake aux olives et gruyère, un bon gâteau salé à servir lors d'un pique-nique ou à partager pour un apéritif gourmand.
Gaufrettes de grand-mère
Découvrez cette recette de gaufrettes de grand-mère. Idéale pour le gouter, cette recette peut permettre d'obtenir 40 gaufres ou 80 gaufrettes.
Mousse d'avocat au saumon fumé : la recette facile
Découvrez cette recette de mousse d'avocat au saumon fumé. L'alliance du saumon et de l'avocat est parfaite pour cette entrée très fraîche et rapide à préparer.
Crosnes sautés
Découvrez cette recette de crosnes sautés. Un légume ancien très fin qui rappellera des souvenirs aux anciens et étonnera les plus jeunes.
Poivrons verts à la tomate
Découvrez cette recette de poivrons verts à la tomate. Une recette napolitaine faite exclusivement en été, lors de la cueillette des petits poivrons verts.
Sardines poêlées
Découvrez cette recette de sardines poêlées. Ce plat star de l'été est une recette ultra simple à réaliser.
Punch exotique économique
Préparez un punch antillais maison, simple et facile, parfait pour 20 à 30 personnes ou même 10 litres. Que ce soit pour 1 litre ou 5 litres, la recette est très facile à adapter.
Punch délicieux
Découvrez cette recette de punch antillais délicieux. Elle est exquise et pratique pour les grands groupes de 20 à 30 personnes à l'apéritif et est très facile et rapide à réaliser.
Parmentier de canard : la recette facile
Savourez un parmentier de canard, parfait pour un dîner gastronomique. Essayez la version traditionnelle ou celle à la patate douce, avec du canard effiloché et gratiné au four. Idéal pour un plat réconfortant et raffiné, à la manière de grand-mère.
Rôti de lotte au bacon
Préparez une délicieuse lotte au four avec des légumes, pommes de terre et une touche de crème. Ici, elle est entourée de bacon, mais essayez de varier les aromates avec citron, tomate ou vin blanc pour des saveurs raffinées.
Tomates confites maison : la recette facile
Découvrez cette recette de tomates confites maison. Cette préparation est issue du livre Nature d'Alain Ducasse. Les tomates confites sont les alliées idéales de vos cakes et tartes salées, pâtes, salades, et apéritifs.
Chouchouka
Découvrez cette recette de chouchouka. Une entrée qu'on adore, que l'on retrouve en particulier dans la cuisine juive pied-noir., se décline en nombreuses variantes selon les familles et les origines.
Salade de lentilles aux lardons
Découvrez cette recette de salade de lentilles aux lardons. Aussi délicieuse qu'étonnante, cette préparation est idéal pour un repas complet et équilibré. Elle convient aussi pour un pique-nique champêtre.
Nems au porc
Découvrez cette recette de nems au porc. Ce plat d'origine asiatique est un vrai régal, super simple à réaliser, même avec les enfants !
Gâteau suisse aux carottes
Découvrez cette recette de gâteau suisse aux carottes. Un dessert alliant légume et fruit sec (l'amande) qui surprendra vos invités.
Thé à la menthe
Découvrez cette recette de thé à la menthe. Boisson parfaite pour le gouter ou après le repas, elle a le parfum de l'hospitalité.
Poulet au riz
Découvrez cette recette de poulet au riz. Cette recette portugaise fait partie des classiques, tout le monde en raffole.