Cuisiner : Recette de cuisine
Panna cotta aux fruits rouges : la recette facile
Découvrez cette recette de panna cotta aux fruits rouges. Facile à faire, elle plaira à tout le monde.
Gâteau roulé au chocolat : la recette facile
Découvrez cette recette de gâteau roulé au chocolat. Idéal non seulement pour le manger avec vos enfants, mais aussi le préparer avec eux, il vont s'amuser et vont le réussir car il est très facile.
Cake à l'ananas : la recette facile
Découvrez cette recette de cake à l'ananas. Cette variation simple du quatre-quarts n'est absolument pas sec, c'est donc un vrai délice pour le gouter.
Gâteau à la banane léger et moelleux
Découvrez cette recette de gâteau à la banane léger et moelleux. Ce dessert est un vrai délice qui permet de transformer les bananes bien mûres en un goûter parfait !
Poulet aux poivrons et paprika
Découvrez cette recette de poulet aux poivrons et paprika. Une recette toute simple, rapide, et très bonne.
Gratin de cabillaud au parmesan
Découvrez cette recette de gratin de cabillaud au parmesan. Un plat convivial et gourmand qui plait à tous. Pour varier, on peut également remplacer le cabillaud par du lieu noir.
Mini hamburgers apéritifs
Découvrez cette recette de mini hamburgers apéritifs. Servis lors de l'apéro, ces mini hamburgers ont été très appréciés des enfants et de leurs parents. Succès garanti auprès de toute la famille !
Magret de canard séché rapide : la recette facile
Découvrez cette recette magret séché rapide. C'est un filet de canard travaillé en salaison, salé qu'on aime parfumer avec des épices variables comme le poivre, les herbes de Provence, le thym...
Tomates provençales : la recette facile
Découvrez cette recette de tomates provençales. Un grand classique du Sud qui plait à toute la famille.
La vraie ratatouille
La vraie ratatouille provençale et traditionnelle qui accompagnera toutes vos viandes ou pâtes et riz. Une recette de grand-mère niçoise qui traverse les âges !
Courgettes farcies à la viande hachée
Préparez des courgettes farcies traditionnelles avec de la viande hachée, gratinées au four. Essayez la variante sans sauce tomate si vous préférez et servez avec du riz. Vous pouvez aussi réaliser la recette avec des courgettes rondes à l'ancienne.
Financiers express
Savourez des financiers express aux amandes avec notre recette familiale et traditionnelle. Pour un dessert original, optez pour un financier géant ! Un dessert rapide qui ravira toute la famille.
Entremets royal (Trianon)
Voici une recette classique de la pâtisserie avec cet entremets royal, appelé aussi Trianon, qui ravira tout amateur de chocolat ! Un dessert digne des meilleurs pâtissiers comme Cyril Lignac, Mercotte ou Michalak, mais plutôt facile quand on suit bien la recette !
Langues de chat maison : la recette facile
Plutôt que de les acheter en paquets, préparez-les vous-même avec cette recette très facile ! Les ingrédients sont simples : des œufs entiers, du sucre, de la farine, du beurre. Vous n'avez même pas forcément besoin de poche à douille ! Pour des langues de chat originales, ajoutez des amandes effilées à la pâte. Un régal !
Tarte au thon classique : la recette facile
Préparez une tarte au thon facile et fondante avec notre recette traditionnelle de grand-mère. C'est du classique : pâte brisée, tomate, et moutarde pour plus de saveur. N'hésitez pas à la réalise sans tomate et à remplacer par de la courgette, par exemple.
Galettes de ma grand-mère
Une recette de ma grand-mère qu'elle faisait tous les premiers de l'an, et que ma mère à perpétué. C'est à moi également de prendre le relais de la tradition. A déguster avec la garniture de votre choix.
Potatoes maison : la recette facile
Préparez des potatoes maison croustillantes à la friteuse et au four, inspirées des célèbres potatoes McDo. N'hésitez pas à varier la cuisson pour les préparer à la poêle ou à l'air fryer selon votre matériel. Le résultat sera tout aussi savoureux !
Tarte normande : la recette facile
Dégustez une véritable tarte normande aux pommes, à l'ancienne et façon grand-mère. Préparée avec une pâte brisée, cette recette traditionnelle peut être réalisée avec ou sans amandes effilées pour un dessert authentique et savoureux.