Cuisiner : Recette de cuisine
Pounti
Plat emblématique du Cantal, le pounti trouve son origine dans le commerce avec la région d'Agen. En effet, le bois et le vin produits en Auvergne étaient descendus en barque sur le Lot. Au retour, les bateaux remontaient dans le Cantal chargés de morues séchées et de pruneaux d'Agen, élément central du pounti. Cette recette sucré-salé peut se servir aussi bien en entrée qu'en plat principal accompagnée d'une salade.
Tarte tatin crumble au thym-citron
Régalez-vous grâce à cette délicieuse recette de Tarte tatin crumble au thym-citron à déguster avec un délicieux verre de cidre rubis Loïc Raison. Gourmand, original et riche en saveurs, ce dessert facile à réaliser ravira vos papilles.
Wellington de légumes
Régalez-vous grâce à cette délicieuse recette de wellington de légumes proposée par C'ZON. Facile à préparer, cette recette allie à la perfection gourmandise et légèreté.
Blanquette de veau aux saveurs de Kari goss
Régalez-vous grâce à cette délicieuse recette de blanquette de veau aux saveurs de Kari goss proposée par la marque de cidre Loïc raison. Gourmande et originale cette recette sera idéale pour une soirée entre amis accopagnée de cidre et de riz blanc.
Moules marinières foin et artichauts
Découvrez cette recette de moules marinières foin et artichauts porposée par la marque de cidre Loïc raison. Facile à préparer et très originale, cette recette enchantera vos convives lors d'une soirée entre amis. À déguster avec des pâtes ou des frites.
Collerettes duxelles de champignons et crème
Découvrez la délicieuse recette de collerettes duxelles de champignons et crème facile à réaliser proposée par Lustucru. Cette recette végétarienne automnale est gourmande et rapide à cuisiner.
Salade de farfalles au saumon
Idéal pour un déjeuner d'été, cette recette de salade de farfalles au saumon proposée par Lustucru est riche en saveurs et très facile à préparer. Gourmande et originale, cette recette régalera vos convives !
Spaghetti au citron et à la menthe
Régalez-vous grâce à cette délicieuse recette de spaghetti au citron et à la menthe proposée par Lustucru. Gourmande, légère originale et riche en saveur, cette recette sera idéale pour un déjeuner en famille rapide à préparer.
Omelette au bleu d'Auvergne, nouilles croustillantes et champignons
Découvrez la délicieuse recette d'omelette au bleu d'Auvergne, nouilles croustillantes et champignons proposée par Lustucru. Facile à réaliser et très gourmande, ette recette automnale riche en saveurs ravira vos papilles.
Foie gras cru
Le foie gras est l'aliment des fêtes par excellence. Profitez-en pour faire du foie gras vous-même avec les goûts qui vous plaisent, c'est sans cuisson et très simple à réaliser.
Potage Dubarry : la recette inratable
Un bon potage pour se réchauffer quand il fait froid dehors c'est la règle de l'hiver. Retrouvez ma recette du potage Dubarry avec du chou-fleur et des pommes de terre pour vous régaler et vous réchauffer en hiver.
Risotto de courgette au Thermomix
Faites un tour en Italie avec ce délicieux risotto végétarien ! Découvrez ci-dessous la recette du risotto aux courgettes qui fondra en bouche et qui régalera tous vos invités.
Jäger Bomb
Envie d'un cocktail qui sort de l'ordinaire ? Découvrez comment réaliser un Jäger Bomb en trois étapes avec deux verres, vous verrez c'est plus simple que ça en a l'air.
Fudge chocolat au micro-ondes
Un fudge au chocolat c'est l'alliance du sucré et du fondant par excellence. Voilà pour vous la recette ultra simple et très rapide. Le plus difficile sera de s'arrêter d'en manger !!
Carrés rice krispies au micro-ondes
En goûter ou au dessert des carrés de guimauve et céréales Krispies mettent tout le monde d'accord. Il n'y a qu'à faire fondre une partie des ingrédients et le tour est joué. Une bonne idée à faire avec les enfants.
Crème dessert au micro-ondes
La crème dessert est un incontournable sucré pour marque un moment gourmand. Mais saviez-vous qu'il est possible de la réaliser en quelques minutes au micro-ondes ? Je vous donne la recette !
Gâteau à l'orange au micro-ondes
Pour une pause sucrée et parfumée pensez au gâteau à l'orange. Je vous propose ici ma recette très rapide en version rapide au micro-ondes, vous m'en direz des nouvelles !
Frites au micro-ondes
Une envie de frites mais pas de four à disposition ? J'ai la solution pour vous, des frites au micro-ondes prêtes en quelques minutes ! C'est encore plus rapide que le four, je vous conseille d'essayer et de me dire ce que vous en pensez.