Cuisiner : Recette de cuisine
Velouté de patates douces (Potage, soupe)
Un repas qui réchauffe, un velouté réconfortant aux saveurs exotiques pour vos soirées d'automne. Cette recette de velouté de patates douces allie la douceur de ce tubercule à une pointe de piment pour un résultat équilibré et savoureux. Facile à préparer, ce potage onctueux ravira les papilles de toute la famille avec une expérience gustative unique.
Velouté de courge au lait de coco, citronnelle et gingembre
Un velouté doux et réconfortant, réchauffé par des saveurs exotiques. Quand l'automne s'installe et que les températures baissent, rien de tel qu'un bon velouté pour se réchauffer. Cette recette allie subtilement les saveurs douces de la courge musquée aux notes parfumées des épices asiatiques. Un mariage harmonieux entre tradition et originalité qui ravira vos papilles le temps d'un repas.
Velouté de poireaux, pommes de terre et champignons : la recette facile
Recette de saison, idéale pour les soirées hivernales. C'est un velouté nutritif qui réchauffe le corps et l'esprit. Cette recette réconfortante allie la douceur du poireau, le crémeux de la pomme de terre et les notes boisées des champignons. Ce plat complet peut être servi en entrée ou en plat principal avec des croûtons à l'ail ajoutant une touche croquante.
Velouté de légumes du soleil
Savourez ce velouté de légumes gorgés de soleil. Laissez-vous transporter vers les saveurs ensoleillées du sud avec cette recette estivale qui combine les parfums de l'aubergine, des courgettes, des tomates et du poivron rouge, sublimés par l'ail et le basilic frais. Simple à réaliser et réconfortante, elle vous offrira un moment de détente gustative tout en apportant une bonne dose de vitamines.
Velouté de mâche
La mâche est délicieuse en salade mais aussi en velouté. Elle est très riche en acide folique et oméga 3 : elle chasse l'irritabilité, la fatigue et favorise le sommeil. Ce velouté onctueux allie la douceur de la pomme de terre à la fraîcheur légèrement acidulée de cette salade d'hiver, idéal pour une entrée élégante ou un dîner léger.
Velouté de panais, pommes de terre et lardons fumés : la recette facile
Une recette simple mais efficace, ce velouté de panais, pommes de terre et lardons fumés apporte chaleur et douceur lors des soirées d'automne. La douceur du panais se marie à merveille avec l'onctuosité de la pomme de terre, tandis que les lardons apportent une note salée qui relève le tout. Ce potage crémeux est sublimé par des croûtons maison croustillants et une touche de piment d'Espelette pour un peu de piquant.
Velouté de patates douces et poires
Ce velouté de patates douces et poires est un délice automnal qui réchauffera vos soirées. Alliant la douceur des patates douces à la fraîcheur des poires, cette soupe onctueuse ravira vos papilles par son mélange subtil de saveurs. Facile à préparer, elle vous permettra de concocter un repas réconfortant en peu de temps. Idéale pour une entrée ou un plat léger, cette recette saura séduire petits et grands par son originalité.
Knafeh légère au Airfryer
Découvrez cette recette de knafeh légère au Airfryer. Étonnant, ce dessert turc croustillant au fromage et tellement fondant se prépare facilement à l'Airfryer. Testez cette recette qui va vous bluffer !
Boureks pommes de terre et fromage au Airfryer
Découvrez cette recette de boureks pommes de terre et fromage au Airfryer. Faciles à préparer, ces délicieux feuilletés farcis sont parfaits pour une entrée gourmande.
Boureks végétariens au Airfryer : la meilleure recette
Découvrez cette recette de boureks végétariens au Airfryer. Faciles à préparer, ces délicieux feuilletés farcis sont parfaits pour une entrée gourmande.
Bricks à l'œuf au Airfryer
Découvrez cette recette de boureks végétariens à l'œuf au Airfryer. C'est la meilleure alternative savoureuse et croustillante pour se régaler.
Boureks légers au thon au Airfryer
Découvrez cette recette de boureks légers au thon au Airfryer. Cette version croustillante et délicieuse est à déguster avec une petite sauce maison pour plus de gourmandise.
Boureks croustillants au poulet au Airfryer
Découvrez cette recette de boureks croustillants au poulet au Airfryer. Ce plat offre une option légère et savoureuse pour un apéritif ou un repas gourmand. Ils sont parfaits pour le ftour du ramadan pour accompagner la chorba.
Velouté de poireau et pommes de terre (Potage, soupe)
Il fait froid en ce moment et comme j'adore la soupe, je me fais plaisir. Heureusement que ma petite famille aime cela aussi. Voici un délicieux velouté de poireau et pommes de terre, un classique réconfortant de la cuisine française. Cette soupe onctueuse combine la douceur des pommes de terre à la saveur subtile des poireaux, le tout relevé d'une touche de ciboulette.
Carottes rôties au Airfryer : la recette rapide
Découvrez cette recette de carottes rôties au Airfryer. Cette alternative saine et parfumée accompagne à merveille vos plats préférés.
Tiramisu au Nutella et mascarpone
Cette recette de tiramisu au Nutella revisite le dessert italien avec beaucoup de gourmandise. Crémeux et fondant, il est parfait pour les envies chocolatées et pour les amoureux du Nutella.
Tajine de boulettes de merguez et ses galettes
Le tajine de boulettes de merguez est un mélange parfait de saveurs marocaines. On fait mijoter les boulettes avec plusieurs épices (Ras-el-hanout) et c'est un vrai régal. J'ai préparé des petites galettes aux pois chiches pour accompagner ce plat et tout le monde s'est régalé. Ce tajine est parfait pour un repas convivial ou pour le ftour du ramadan.
Tajine poulet, pommes de terre, carottes, courgette et olives
Un plat pour recevoir et qui malgré la chaleur de l'été passe excessivement bien ! Les saveurs étaient exquises avec un ras el hanout "maison" composé de 14 épices .