Cuisiner : Recette de cuisine
Tofu soyeux : la recette rapide
Préparez vous-même du tofu soyeux délicat à partir de graines de soja. Cette recette maison vous permet de savourer un tofu frais, doux et crémeux, idéal pour les plats salés ou sucrés.
Sauce cheddar sans vin : la recette rapide
Réalisez en un rien de temps une délicieuse sauce cheddar onctueuse sans vin. Idéale pour napper vos nachos, burgers ou pommes de terre grâce au cheddar fondant et à la crème.
Rougail saucisse au Cookeo : la recette rapide
Découvrez cette recette de rougail saucisse au Cookeo, un plat réunionnais savoureux, parfumé et facile à préparer. Idéal pour un repas rapide et convivial, avec des épices qui réchauffent le cœur.
Queue de lotte au four : la recette facile
Découvrez cette recette de queue de lotte au four, un plat raffiné et léger à base de poisson délicatement parfumé aux herbes et au citron. Parfait pour un dîner simple et savoureux.
Poulpe grillé à la poêle : la recette facile
Découvrez cette recette de poulpe grillé à la poêle, délicieusement parfumée. Une préparation rapide et simple pour un plat méditerranéen savoureux.
Paupiettes de porc au four et ses pommes de terre
Découvrez cette recette réconfortante de paupiettes de porc au four, accompagnées de pommes de terre et poivrons fondants. Un plat complet et facile à préparer, idéal pour un dîner familial.
Pancakes sans lait : la recette facile
Découvrez cette recette de pancakes sans lait, idéale pour les intolérants au lactose ou ceux en quête d'une alternative légère. Des pancakes moelleux et savoureux, parfaits pour un petit-déjeuner ou un goûter gourmand !
Moules frites : la recette traditionnelle
Découvrez cette recette classique de moules frites, un plat emblématique du nord de la France et de la Belgique. Des moules savoureuses accompagnées de frites croustillantes pour un repas convivial et réconfortant.
Madeleine moelleuse façon Cyril Lignac
Découvrez cette recette de madeleines moelleuses inspirée par Cyril Lignac. Un petit plaisir parfait pour accompagner un café ou un goûter convivial.
Légumes rôtis au four à l'italienne
Apportez une touche méditerranéenne à vos légumes avec cette recette facile de légumes rôtis au four à l'italienne, relevée d'herbes et d'huile d'olive parfumée.
Nuggets maison façon McDo
Préparez ces nuggets maison inspirés de ceux de McDonald's : croustillants à l'extérieur et tendres à l'intérieur. Une recette facile et savoureuse qui plaira aux petits comme aux grands !
Gyoza au poulet : la recette traditionnelle
Les gyoza sont des raviolis japonais traditionnellement farcis, puis cuits à la poêle pour obtenir une texture à la fois croustillante et moelleuse. Voici une recette traditionnelle de gyoza au poulet.
Sablés de Noël de grand-mère : la meilleure recette
Découvrez cette recette de grand-mère des petits sablés de Noël à la cannelle, pour vous plonger dans le Noël alsacien. Une recette inratable et facile à préparer que vous pouvez sublimer par un glaçage sucre glace qui ravira les papilles des petits et grands. Les sablés sont une tradition incontournable des fêtes de fin d'année, parfaits pour créer de nouveaux souvenirs en famille autour de ces gâteaux emblématiques.
Gratin de ravioles, courgettes et mozzarella
Découvrez la recette de Gratin de ravioles, courgettes et mozzarella, un accompagnement complet qui contient féculents et légumes, parfait pour accompagner une volaille ! Ce délicieux gratin de ravioles avec des courgettes et de la mozzarella est parfait pour l'été, combinant le meilleur des saveurs italiennes et françaises. La douceur des ravioles du Dauphiné s'harmonise avec les courgettes croquantes et la mozzarella di buffala fondante. La crème à la ciboulette ajoute une fraîcheur agréable qui unit tous les ingrédients ensemble parfaitement.
Sauce béchamel sans noix de muscade
Découvrez la recette de la Sauce béchamel sans noix de muscade pour continuer à profiter d'un incontournable pour embellir vos plats même si vous n'aimez pas la muscade. La sauce béchamel est un incontournable de la cuisine française, simple et polyvalente. Cette version sans noix de muscade offre une base neutre adaptée à plein de préparations. Parfaite pour les gratins, lasagnes ou légumes nappés, elle demande juste quelques ingrédients basiques qu'on a souvent sous la main. Sa texture crémeuse et sa saveur délicate en font une alliée précieuse pour améliorer vos plats quotidiens.
Cookies aux Flocons d'Avoine et Canneberges
Envie d'une collation réconfortante et savoureuse ? Ces cookies aux flocons d'avoine et canneberges sont idéaux pour les après-midis automnaux. De vrais cookies à l'américaine ! Avec des flocons d'avoine plein de fibres solubles (très bien assimilées) et avec du sucre de canne bio ! Parfaits pour une collation ! Leur texture moelleuse à l'intérieur et croustillante à l'extérieur plaira autant aux petits qu'aux grands. La douceur de l'avoine se combine parfaitement avec le côté acidulé des cranberries, agrémenté par une touche de cannelle.
Roses des sables sans végétaline
Découvrez la recette des Roses des sables sans végétaline, une recette ludique et sans végétaline à réaliser avec ses enfants pour un atelier culinaire des plus toqués. Vous avez envie d'un dessert chocolaté et croustillant sans trop d'efforts ? Les roses des sables sont le choix parfait. Cette version revisitée n'utilise pas de végétaline pour rester plus naturelle, tout en maintenant le croquant irrésistible des corn-flakes nappés de délicieux chocolat noir fondant. Faciles à concocter, ces friandises plairont aux petits comme aux grands gourmands.
Roses des sables au chocolat blanc
Découvrez la recette originale des Roses des sables au chocolat blanc, une variante aussi gourmande que la classique qui surprendra les becs sucrés fans de chocolat. Si vous cherchez un dessert à la fois croquant et fondant, pour combler une petite envie de sucré sans passer des heures dans la cuisine, ces roses des sables au chocolat blanc sont parfaites. Cette recette simple et rapide nécessite seulement quelques ingrédients basiques ainsi qu'un peu de patience pour le temps de refroidissement.