Cuisiner : Recette de cuisine

    Pâté lorrain façon Laurent Mariotte

    Découvrez cette recette de pâté lorrain. Ce plat traditionnel est en réalité très simple à réaliser si on connaît la méthode !

      Brandade de morue façon Laurent Mariotte

      Découvrez cette recette de brandade de morue. Avec sa purée onctueuse et son poisson parfumé, cette préparation est un vrai délice pour les papilles.

        Blanc de poulet façon Laurent Mariotte

        Découvrez cette recette de blanc de poulet. Ces petits roulés de poulet au chèvre et aux olives sont un vrai régal !

        • Poireaux à la sauce mornay façon Laurent Mariotte

          J'ai testé la recette des poireaux à la sauce mornay de Laurent Mariotte et c'est un vrai succès, un pur délice ! Mes convives ont adoré, je vous recommande de réaliser cette recette.

            Lasagnes au saumon et aux épinards façon Laurent Mariotte

            Découvrez cette recette de lasagnes au saumon et aux épinards. Ce plat typique de la gastronomie italienne est facile à préparer, même à l'avance, pour gagner du temps en cuisine.

              Gratin dauphinois façon Laurent Mariotte

              Découvrez cette recette appétissante de gratin dauphinois ! Facile à faire, les enfants en raffolent.

                Pot au feu façon Laurent Mariotte

                Découvrez cette recette de pot-au-feu de dinde. Parfait pour les repas en famille ou pour réchauffer les soirées d'hiver.

                Mille-feuille saumon fumé, herbes fraîches et granny-smith

                Mille-feuille saumon fumé, herbes fraîches et granny-smith, une recette pleine de fraîcheur pour fêter le printemps que j'accompagne un cidre local de thiérache.

                  Dorade meunière cuite au four

                  Aujourd'hui je vous propose un plat de poisson - de la dorade meunière cuite au four. Un délicieux plat gourmand et léger, facile et rapide à faire, à la portée de tous. J'ai servi le poisson avec du riz blanc, mais on peut l'accompagner également d'une purée maison, des pommes de terre vapeur ou d'autres légumes.

                    Meilleur gâteau Medovik au chocolat et framboises

                    Dans quelques jours c'est la fête des mamans et pour l'occasion je vous propose un gâteau hyper gourmand au miel, appelé Medovik. Une version au chocolat et aux framboises. Un gâteau très chocolaté pour les amateurs de chocolat, avec un goût subtil de framboises. Ce gâteau se prépare la veille et nécessitera un peu de votre temps, mais il mérite l'effort. Avec ses 22 couches, il est joli, gourmand et délicieux. Chaque bouchée fond littéralement dans la bouche - c'est un vrai bonheur !

                      Tartiflette au Airfryer

                      La tartiflette est un plat traditionnel savoyard à base de reblochon et de pommes de terre. Voici une recette de tartiflette au Airfryer à partager en famille et entre amis.

                        Pommes de terre grenaille au Airfryer

                        Les pommes de terre grenaille sont des pommes de terre nouvelles de moins de 35 mm. Voici une recette de pommes de terre grenaille au Airfryer facile et rapide à préparer.

                          Riz au Airfryer

                          Voici une recette de riz au Airfryer, facile à préparer, avec des légumes, et à partager en famille ou entre amis.

                            Samoussas croustillantes au boeuf au Airfryer

                            Je vous recommande cette recette de samoussas au bœuf ultra croustillantes grâce à votre Airfryer ! En quelques minutes, ces délicieuses bouchées dorées et parfumées sont prêtes à régaler vos papilles, sans huile ajoutée. Une recette facile et rapide à partager en famille ou entre amis.

                              Steak haché au Airfryer : la meilleure recette

                              Découvrez la meilleure façon de cuire un steak haché au Airfryer ! Facile, rapide et sans ajout de matière grasse, cette méthode garantit une cuisson parfaite : une croûte dorée à l'extérieur et une viande juteuse à l'intérieur.

                                Magret de canard fondant au Airfryer : la cuisson parfaite

                                Le magret de canard (issu de la poitrine), un incontournable de la cuisine gersoise, peut être préparé au Airfryer. Voici une recette de magret de canard fondant au Airfryer : la cuisson parfaire !

                                  Oeuf au plat au Airfryer

                                  Un œuf au plat est traditionnellement cuit à la poêle. Voici une recette d'œuf au plat au Airfryer facile et rapide à préparer.

                                    Gratin de légumes au Airfryer

                                    Un gratin de légumes au Airfryer est très facile et rapide à préparer. Un plat végétal gourmand à partager en famille ou entre amis.