Échalote : le plein de recettes variées et délicieuses

En salade ou dans une sauce pour le poisson, l'échalote fait partie des ingrédients incontournables pour assaisonner le travail des cuisiniers. Aussi appréciée que l'oignon et l'ail, l'échalote se travaille en papillotes, en sauces et en potage et se marie très bien avec les produits de la mer. N'attendez plus pour tester toutes nos recettes.

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