Menu de la semaine : idées de repas du 1 au 7 mars

L'hiver semble déjà vouloir céder sa place au printemps ! Patience, patience... vous dégusterez bientôt les fruits et légumes de la belle saison.  En attendant, voici notre menu de la semaine clé en main, avec des recettes faciles à réaliser, simples et familiales pour imaginer vos repas du lundi au vendredi.

Lundi, on met le cap sur les saveurs indiennes. Mardi, le sucré-salé fait son effet. Mercredi, on fait le plein de produits laitiers. Jeudi, c'est 100% crumble. Vendredi a un avant-goût de printemps et samedi, tout est blanc ! Dimanche, on devient chèvre...

LundiCap sur les saveurs indiennes

Entrée

Pain naans aux fromages

Plat

Poulet Makhani

Dessert

Friandises aux noix de cajou Kaju Katli

MardiEnvie de sucré-salé

Entrée

Verrines au Cabécou et à la mangue

Plat

Poulet rôti au miel

Dessert

Pain perdu pommes-cannelle

MercrediFaites le plein de produits laitiers

Entrée

Madeleines au râpé de jambon et Vache qui rit

Plat

Purée de mon enfance et mouillettes de jambon

Dessert

Petits pots de crème chocolat et fève tonka

JeudiTout un crumble !

Entrée

Gratin de petits légumes en crumble de noisettes

Plat

Piccata de veau, sauce crémeuse aux chicons, roquefort et pistaches

Dessert

Crumble aux pommes et sirop d'érable

VendrediUn avant-goût de printemps

Entrée

Tartare de saumon et radis croquant au Carré Frais

Plat

Salade d'asperges, radis et avocat au pamplemousse rose, vinaigrette à l'orange

Dessert

Tarte aux pommes bouquet de roses

SamediDu blanc en cuisine

Entrée

Oeufs cocotte saumon et gorgonzola

Plat

Risotto de chou-fleur au parmesan et Saint-Jacques snackées au lard fumé

Dessert

Gâteau Mousseline

DimancheUn dimanche à devenir chèvre

Entrée

Tartelettes fines au chèvre, noix de pécan & cajou

Plat

Conchiglioni farcis au chèvre et noix, sauce au beurre citronné à la coriandre

Dessert

Rouleaux de crêpes à la confiture de lait

Et aussi... Des recettes faciles et rapides pour toute la semaine

Pour des idées de dernière minute, c'est par ici que ça se passe ! Retrouvez des recettes de base, inratables et prêtes en moins de 30 minutes chrono pour faire plaisir à toute la famille.

Le menu du 22 février au 28 février était...

Lundi, la cuisson vapeur était à l'honneur. Mardi, on faisait le plein de légumes et de vitamines ! Mercredi, les enfants étaient rois. Jeudi, c'était tout fromage et vendredi tout poisson ! Samedi, en route pour un tour du monde des saveurs. Dimanche, c'était repas copieux et délicieux.

LundiMettez la vapeur !

Entrée

Boulettes de sarrasin et carotte à la vapeur

Plat

Vapeur de carottes de couleurs aux épices et jus de persil

Dessert

Pain d'épices au cacao et pépites de chocolat

MardiLe plein de légumes

Entrée

Champignons Lou rôtis à l'asiatique

Plat

Poêlée d'endives aux cèpes et noisettes

Dessert

Carrot cake et son nappage au mascarpone

MercrediLes enfants d'abord

Entrée

Cigares au fromage de raclette et jambon cru

Plat

Gratin de gnocchis et Nuggets de poulet

Dessert

Chouquettes inratables

JeudiTout fromage

Entrée

Brochettes Mini Caprice, raisin, épices et noix

Plat

Cannelloni au fromage pour tartiflette Richesmonts et aux épinards

Dessert

Mini passion cheesecake

VendrediNe jamais oublier le poisson

Entrée

Ceviche de cabillaud au lait de coco, à la banane et à la grenade

Plat

Filet de lieu en écailles de Ratte du Touquet

Dessert

Cœurs de nuages au chocolat

SamediTour du monde

Entrée

Houmous bio aux pois chiches

Plat

Quesadillas à la viande hachée : la meilleure recette

Dessert

Lassi à la mangue au yaourt

DimancheCopieux et délicieux

Entrée

Cromesquis Raclette

Plat

Hochepot traditionnel aux Ratte du Touquet

Dessert

Tiramisu

On se retrouve chaque semaine pour toujours plus de nouvelles idées de recettes qui changent du quotidien et qui font plaisir à soi et à ses proches.