Recettes algériennes
Cuisinez les recettes algériennes traditionnelles à la maison et goûtez à la richesse aromatique de la cuisine arabe et kabyle.
Recettes algériennes : Meilleures recettes
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30 recettes de pâtisseries orientales
Baklavas, makrouts, cornes de gazelle, ghribas... Direction l'Orient avec ces pâtisseries typiques et gourmandes à souhait. Parfaites pour accompagner un thé, elles régaleront petits et grands. Faites le plein de saveurs et de soleil !
50 recettes de tajines
Une cuisson lente à l'étouffée, voilà le secret du tajine. Agneau, bœuf, poulet... avec ou sans plat conique, cuisinez vos viandes comme au Maghreb !
40 recettes aux saveurs du Maghreb
Algérie, Maroc, Tunisie... Ces pays ne manquent pas de recettes riches en épices et aromates. Pendant le Ramadan, tajines, couscous, keftas et autres pâtisseries orientales régalent petits et grands. Partez à la découverte des mille et un parfums de la cuisine maghrébine.
15 recettes de pastillas
Plat traditionnel du Maghreb, la pastilla nous fait craquer avec ses feuilles de brick garnies d'oignon, de poulet, de viande aux saveurs épicées et sucrées-salées...
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