Menu de la semaine : idées de recettes du 15 au 21 décembre
Du 15 au 21 décembre : tartes salées dorées, plats en sauce tomate, début de l'hiver... Entre quotidien et préparatifs, une semaine qui fait la transition.
Dernière semaine avant les fêtes, mais la vie continue. Entre deux courses de Noël, on cuisine encore normalement : des veloutés qui réchauffent, des tartes qui sortent du four, des sauces tomate qui mijotent. Dimanche marque le début officiel de l'hiver, parfait pour un plat qui tient au corps.
Lundi, garnissez un fond de pâte de poireaux, miel et curry. Mixez choux fleur et crème liquide pour obtenir un velouté crémeux mardi. Mercredi, cuisinez des recettes gourmandes à la sauce tomate. Battez les œufs et garnissez-les de champignons jeudi. Vendredi, dégustez soupe de lardons, Mont d'Or fondu et birchermüesli. Incorporez des noix dans votre brownie pour une texture croquante samedi. Dimanche, célébrez le début de l'hiver avec une potée au chou.
LundiEnvie d'une tarte salée feuilletée ?
MardiMiam, un velouté onctueux
MercrediRecettes à la sauce tomate
JeudiOmelette garnie réconfortante
VendrediCuisine suisse
SamediPâtisserie aux fruits secs
Et aussi... Des recettes faciles et rapides pour toute la semaine
Pour des idées de dernière minute, c'est par ici que ça se passe ! Retrouvez des recettes de base, inratables et prêtes en moins de 30 minutes chrono pour faire plaisir à toute la famille.
Le menu du 8 au 14 décembre était...
Lundi, vous avez farci des coquilles d'escargot avec du beurre persillé. Vous avez exploré les recettes vietnamiennes mardi. Mercredi, la délicieuse odeur du pain d'épices a embaumé votre chez-vous. Vous avez taillé viandes ou poissons crus en fines lamelles ou petits dés jeudi. Vendredi, vous avez monté blancs d'œufs et sucre jusqu'à obtenir une meringue croustillante dehors et moelleuse dedans. Vous avez partagé une raclette en trois versions samedi. Dimanche, vous avez cuisiné du sanglier et du chevreuil.
LundiEscargots de Bourgogne
MardiCuisine vietnamienne
MercrediPain d'épices parfumé
JeudiRecettes de tartares et carpaccios
VendrediMeringues en folie
SamediJournée de la raclette
DimancheGibier de saison
On se retrouve chaque semaine pour toujours plus de nouvelles idées de recettes qui changent du quotidien et qui font plaisir à soi et à ses proches.