Menu de la semaine : idées de recettes du 23 au 29 juin

Name: Menu de la semaine : idées de recettes du 23 au 29 juin
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 250 g farine; 4 oeuf; ½ litre lait; 1 pincée sel; 2 c à s sucre; 50 g beurre fondu

Du 23 au 29 juin, direction les cuisines du monde ! Curry thaï, mezze grec, empanadas... Sept pays dans l'assiette, sans prendre l'avion.

L'été, c'est fait pour rêver d'ailleurs. Cette semaine, plutôt que de feuilleter des catalogues de voyages, on cuisine l'évasion depuis chez nous. Sentir le parfum du curry qui embaume la cuisine, déguster des acras de morue encore tièdes... C'est moins cher que l'avion et ça dépanne bien quand l'inspiration manque.

Lundi, découvrez les saveurs authentiques de la Thaïlande. Embarquez pour la Grèce avec le tzatziki de Juan Arbelaez, une moussaka et un baklava aux pistaches mardi. Mercredi, laissez-vous tenter par l'Argentine et ses empanadas. Adoptez la finesse scandinave en cuisinant des harengs aux pommes de terre jeudi. Vendredi, plongez dans la cuisine libanaise. Vibrez au rythme des Antilles samedi. Dimanche, redécouvrez l'élégance française avec une soupe glacée, des brochettes de canard aux pêches et un clafoutis aux abricots.

Et aussi... Des recettes faciles et rapides pour toute la semaine

Pour des idées de dernière minute, c'est par ici que ça se passe ! Retrouvez des recettes de base, inratables et prêtes en moins de 30 minutes chrono pour faire plaisir à toute la famille.

Le menu du 16 au 22 juin était...

Lundi, vous avez exploré la beauté des aliments non cuits. Vous avez prolongé le plaisir du petit-déjeuner avec des saveurs sucrées-salées mardi. Mercredi, vous avez maîtrisé l'art du rôti estival. Vous avez découvert les saveurs subtiles du fumage jeudi. Vendredi, vous avez composé un assortiment de petites bouchées parfaites pour l'apéritif et les soirées prolongées. Vous avez célébré le jour le plus long de l'année samedi. Dimanche, vous vous êtes rafraîchi avec des préparations cristallines qui emprisonnent les saveurs de saison.