Menu de la semaine : idées de recettes du 2 au 8 mars 2026

Du 2 au 8 mars : des recettes de saison et de la gourmandise au menu de cette semaine ! Piochez parmi nos idées de recettes, de l'entrée au dessert.

Le mois de mars démarre avec une nouvelle série d'idées de menus pour varier les repas sans passer des heures en cuisine. Des recettes express, des classiques qui rassurent, des idées pour utiliser ce qu'on a déjà dans les placards et quelques clins d'œil à la cuisine bistrot, le tout pensé pour simplifier la semaine sans renoncer au plaisir de passer à table.

Lundi, place aux recettes express, avec des idées efficaces comme les carottes râpées aux raisins secs ou le gâteau au chocolat rapide au micro-ondes. Mardi, la pomme de terre devient le fil rouge du menu, déclinée du velouté à l'ancienne aux pommes de terre farcies. Mercredi, retour en enfance avec des plats qui parlent à tout le monde, du gratin de coquillettes au cordon bleu maison. Jeudi, on vide les placards et on assemble avec ce qu'on a sous la main : salade maïs, quiche au thon, rochers coco... On fait place nette ! Vendredi, le poisson s'invite à table avec des recettes simples comme le cabillaud en papillote ou des toasts de rillettes de sardines.

Samedi, on ralentit le rythme autour d'un brunch convivial, entre œufs Bénédicte et fondant au chocolat. Et dimanche, cap sur l'esprit bistrot avec des incontournables comme la soupe à l'oignon ou le bœuf bourguignon, pour terminer la semaine sur des valeurs sûres.

Et aussi... Des recettes faciles et rapides pour toute la semaine

Pour des idées de dernière minute, c'est par ici que ça se passe ! Retrouvez des recettes de base, inratables et prêtes en moins de 30 minutes chrono pour faire plaisir à toute la famille.

Le menu du 23 février au 1er mars était...

Lundi, la semaine avait commencé avec des recettes prêtes en 20 minutes, pensées pour gagner du temps sans rogner sur le plaisir. Mardi, le cap avait été mis sur le petit budget, maxi assiette, avec des plats simples et accessibles comme les pâtes au thon à l'italienne ou le gâteau au yaourt aux pommes. Mercredi, le fast-food s'était décliné en version maison, autour de classiques revisités comme le cheeseburger façon McDo® ou les potatoes croustillantes au four. Jeudi, les gratins avaient structuré le menu, du gratin de pâtes au cabillaud gratiné, dans un esprit généreux et familial. Vendredi, l'œuf avait été décliné dans tous ses états, des œufs cocotte à l'île flottante.

Le week-end, samedi avait fait voyager les papilles avec des saveurs indiennes, entre cheese naan et poulet tandoori rapide. Et dimanche, le repas traditionnel s'était adapté au rythme du jour avec des valeurs sûres comme le filet mignon aux pruneaux ou la mousse au chocolat, pour conclure la semaine simplement.