Menu de la semaine : idées de recettes du 13 au 19 avril 2026

Name: Menu de la semaine : idées de recettes du 13 au 19 avril 2026
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 15 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 200 g chocolat noir; 150 g beurre; 150 g sucre en poudre; 50 g farine; 3 oeuf

Du 13 au 19 avril : des recettes de saison et de la gourmandise au menu de cette semaine ! Piochez parmi nos idées de recettes, de l'entrée au dessert.

Le mois d'avril se poursuit et avec lui, une nouvelle semaine de menus qui donne envie de passer à table sans passer des heures en cuisine. L'objectif reste le même : varier les repas, garder du plaisir et simplifier l'organisation, avec des recettes accessibles et efficaces au quotidien.

Lundi, on mise sur un mini budget mais maxi plaisir, avec une salade de carottes et betteraves râpées, des farfalle au thon et au pesto et un flan aux œufs en dessert. Mardi, on va à l'essentiel avec des recettes prêtes en 15 minutes chrono, entre crème d'avocat, quiche sans pâte et verrine aux fraises, mascarpone et spéculoos. Mercredi, place au zéro gaspillage avec des rillettes de poireaux, un hachis parmentier et des financiers au Nutella. Jeudi, tout se joue à la poêle, des bricks au fromage à la poêlée de crevettes curry-coco, jusqu'aux beignets aux pommes.

Vendredi, les saveurs printanières s'invitent à table avec des asperges vertes grillées, un crumble au saumon et un fraisier express. Samedi, on recrée l'ambiance du traiteur à la maison avec une salade piémontaise, des lasagnes bolognaise et des mini tartelettes au citron meringuées. Et dimanche, place au retour du marché avec des asperges blanches, un poulet rôti au four et un crumble aux fraises pour finir la semaine en douceur.

Et aussi... Des recettes faciles et rapides pour toute la semaine

Pour des idées de dernière minute, c'est par ici que ça se passe ! Retrouvez des recettes de base, inratables et prêtes en moins de 30 minutes chrono pour faire plaisir à toute la famille.

Le menu du 6 au 12 avril était...

Lundi, la semaine avait démarré sur un menu spécial Pâques, avec un flan aux asperges, un koulibiac de saumon et un gâteau de Pâques très gourmand. Mardi, on avait allégé l'ensemble avec des recettes simples et rapides, entre velouté de carottes, cabillaud gratiné et mousse légère à la mangue. Mercredi, la cuisine d'enfance avait été revisitée en version express, avec céleri rémoulade, risotto de coquillettes et cookies au chocolat. Jeudi, les légumes avaient pris toute la place, du velouté de petits pois à la quiche aux brocolis, jusqu'aux madeleines à la pistache. Vendredi, le menu s'était adapté aux placards avec des recettes économiques comme des citrons farcis aux sardines, un dahl de lentilles et un gâteau de semoule.

Durant le week-end, l'ambiance était montée d'un cran avec un menu façon restaurant, entre œufs mayo revisités, blanquette de veau et profiteroles. Dimanche, on avait terminé sur un menu sans prise de tête, avec des rillettes de thon, un croque-madame aux épinards et un gâteau minute.