Menu de la semaine : idées de recettes du 30 mars au 5 avril 2026

Du 30 mars au 5 avril : des recettes de saison et de la gourmandise au menu de cette semaine ! Piochez parmi nos idées de recettes, de l'entrée au dessert.

Le mois de mars touche à sa fin et le printemps s'installe pour de bon, avec l'envie de renouveler les repas sans compliquer l'organisation. Cette nouvelle semaine de menus mise sur des recettes simples et accessibles, qui permettent de varier les assiettes tout en restant efficace en cuisine.

Lundi, on démarre avec des recettes à petits prix mais gourmandes, avec par exemple des œufs durs farcis aux sardines ou un gratin de pâtes à l'italienne, avant une mousse au citron. Mardi, place à des recettes rapides avec une tartinade de betterave, une quiche lorraine express et un gâteau au chocolat prêt en quelques minutes. Mercredi, la pomme s'invite à chaque étape avec une salade fraîche, un filet mignon au cidre et un gâteau aux pommes moelleux. Jeudi, le menu fait le plein de vitamines avec un flan à la carotte, des cannelloni aux légumes et une compote pomme-kiwi. Vendredi, le poisson est à l'honneur avec une terrine de thon, une brandade de cabillaud puis une panna cotta coco citron vert.

Samedi, on passe en mode tapas maison avec des patatas bravas, des croquetas et une tortilla à partager. Et dimanche, on fête Pâques à table avec des recettes traditionnelles, comme un pâté berrichon, un gigot longuement mijoté et un gâteau nid de Pâques pour terminer la semaine sur une note gourmande.

Et aussi... Des recettes faciles et rapides pour toute la semaine

Pour des idées de dernière minute, c'est par ici que ça se passe ! Retrouvez des recettes de base, inratables et prêtes en moins de 30 minutes chrono pour faire plaisir à toute la famille.

Le menu du 23 au 29 mars était...

Lundi, la semaine avait commencé avec des recettes anti-gaspi, autour d'idées simples pour éviter le gaspillage comme un pain perdu revisité ou un banana bread. Mardi, les assiettes se faisaient plus colorées avec un gaspacho de betterave ou une tarte aux épinards et à la brousse. Mercredi, on misait sur des recettes express, faciles à préparer, avec un one pot pasta ou un mug cake prêt en quelques minutes. Jeudi, le menu s'allégeait avec un dip de thon ou un soufflé léger au chou-fleur. Vendredi, on changeait d'ambiance avec des saveurs indiennes, entre cheese naan et poulet korma.

Samedi, la semaine se poursuivait en mode apéro dînatoire avec des toasts, un cake salé et quelques bouchées à partager. Et dimanche, place aux recettes traditionnelles françaises avec l'œuf en meurette, la poule au pot et un baba au rhum pour terminer la semaine sur une note gourmande.