Recettes légères : idées gourmandes, faciles, diététiques

Les recettes légères peuvent être aussi saines que gourmandes. Pour que votre cuisine devienne light et diététique, rien de plus simple : remplacez le beurre par de la margarine dans vos madeleines et autres gâteaux. Utilisez des fromages allégés ou du lait écrémé dans vos préparations. Accompagnez vos plats de poulet ou de poisson cuit au four avec des fruits et légumes de saison. Découvrez toutes nos idées de recettes légères et faciles, de l'entrée au dessert. Il y en a pour tous les goûts : soupe, quiche, tarte, etc., afin de cuisiner des plats légers et surtout bons, autant le midi que le soir, été comme hiver. Vous pouvez même préparer des repas en famille délicieux.

Les recettes légères les plus populaires

Quand on pense aux recettes légères, on imagine souvent des soupes de légumes ou des salades. Détrompez-vous, un gâteau au chocolat et à la mascarpone ou un cabillaud gratiné au four peuvent tout à fait être légers.

Les dernières recettes légères

Les astuces pour faire des recettes légères

Qui a dit que le sucre et le beurre étaient indispensables en cuisine ? Ce n'est sûrement pas nous ! Au contraire on vous dévoile nos alternatives pour concocter vos plats préférés sans eux. 

Tarte, gâteaux, poisson cuit au four et même confiture, les recettes légères sont pleines de surprises et n'ont plus aucun secret pour vous. Grâce à nos idées et nos astuces, préparez de bons petits plats sains et gourmands.