Idées recettes : Recette citron

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25 idées de marinades pour mes grillades

Pour apporter un supplément d'âme à vos grillades sur le barbecue, on a trouvé la solution : la marinade ! Brochettes, viandes, poissons et même légumes se pareront d'un succulent parfum qui les sublimera et ôtera l'aspect sec...

40 délicieux desserts au citron

Avec sa dose démesurée d'acidité, le citron fouette en un zeste nos pâtisseries et desserts. Pressez-vous de mitonner l'agrume, en piochant dans notre sélection pour becs sucrés.

83 recettes avec du citron

Une touche acidulée pour apporter du peps à vos préparations n'est jamais de trop. Et le citron sait y faire ! Jaune ou vert, cet agrume à le don de sublimer les assiettes. Découvrez notre sélection de recettes.

Jus de citron

Le jus de citron est une boisson à base de citron pressé. Riche en vitamine C, il se consomme tel quel mais entre également dans la composition de gâteaux, tartes et autres sauces salées.

Citron

Comment cuisiner le citron, le conserver, à quelles saisons le déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux fruit.

35 recettes de jus de fruits de saison

Pour contrer la grisaille automnale, on fait le plein de vitamines en sirotant cocktails, smoothies et milk-shakes aux fruits de saison. 3, 2, 1... Mixez !

Top 5 cakes sucrés

Banane, chocolat, citron, fruits rouges ou carottes : avec quels ingrédients vous payez-vous une bonne tranche de cake ? Réponse en recettes.

Top 5 de vos recettes de pâtes préférées

Carbonara, bolognaise, pesto, champignons et citron : avec lequel de ces accompagnements saucez-vous vos pâtes ? Réponse en recettes.

Macaron Agapé de Pierre Hermé ; la recette en vidéo

Pierre Hermé, nous a ouvert les portes de son "laboratoire" pour une leçon de macaron. Camille Moënne-Loccoz, son chef pâtissier, nous explique toutes les étapes pour exceller dans la confection du macaron Agapé, une gourmandise au citron, chocolat blanc et pain d'épices. A vos carnets.