Chapelure : toutes les idées de recettes pour ne pas en perdre une miette

La chapelure est l'ingrédient à avoir pour réaliser de délicieuses panures gourmandes et savoureuses. Achetée dans le commerce ou faite maison avec une simple baguette, elle est la clé du succès pour des nuggets croustillants, de délicieux sticks de mozzarella et des escalopes panées. À vos pains, prêt, émiettez !

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60 recettes panées

Petits et grands gourmands ne résistent pas à une fine couche de panure craquante et dorée... A vos paquets de chapelure, et que ça croque avec cette sélection !

Chapelure

La chapelure est un bon moyen pour ne pas jeter le pain ranci de la veille. Cet ingrédient très simple s'utilise presque partout. On vous explique comment choisir, conserver et cuisiner la chapelure.